韭菜盒子的做法?(韭菜盒子最简单的做法)
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一款香酥韭菜盒子,好吃极了,外酥里嫩,皮薄馅大,吃起来超级过瘾,越吃越香,做法简单学起来。
- 准备食材,面粉,鸡蛋,猪肉馅,葱姜,韭菜。
1、鸡蛋打散,锅中油快速打散,熟透后盛出备用。
2、面粉加热水,和成面团醒发20分钟以上。
3、葱姜切碎,锅中油热,放入肉馅葱姜,翻炒出多余油汁,加一勺酱油,白胡椒粉,适量的十三香粉,一勺鸡精,半勺盐,翻炒均匀盛出晾凉。
4、韭菜切碎,去一个大碗,放入凉凉的鸡蛋,肉馅,搅拌均匀。
5、面团揪成面团,擀成面片,放入馅料,周边都按上,再按上花边即可。
6、电饼铛预热,油热后放入韭菜盒,两面金黄即可。
美味的韭菜盒子就完成了,你学会了吗?
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部分食谱截图
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