鲜肉粽子的家常做法(鲜肉粽子家常的做法)

主料:糯米3斤、五花肉400克、粽叶适量,辅料:酱油适量、蚝油适量、味极鲜酱油1小勺、白糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量,下面我们就来聊聊关于鲜肉粽子的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

鲜肉粽子的家常做法(鲜肉粽子家常的做法)

鲜肉粽子的家常做法

主料:糯米3斤、五花肉400克、粽叶适量,辅料:酱油适量、蚝油适量、味极鲜酱油1小勺、白糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量。

糯米洗净用清水泡2小时。

猪肉切块,加入酱油,味极鲜酱油,蚝油,白糖,料酒,葱,姜丝腌制。

粽叶清洗干净,入锅煮一煮后用水泡着。

取两片粽叶卷成漏斗状,放入泡好的糯米,放入腌好的肉。

上面再盖一层糯米,包起来,用线捆好。

全部包好后入锅煮熟。

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