什么茶叶最好喝最受欢迎(茶叶榜福州茉莉花茶)

本款茶综合评分7.9分,茶语网综合评分排名第606名,花茶类排名第24名。

一款工艺比较标准、花气纯净、滋味比较粗狂的日常品饮的茉莉花茶。

纯粹茉莉花香,干净,香入茶汤,茶汤味浓,有一定厚度,但明显透着苦涩。由于原料等级不高,整体水路较粗,而且耐泡度一般。

为什么最近喝到的茉莉花都很一般,不开心,若有好茶推荐,请评论处留言,么么哒~

什么茶叶最好喝最受欢迎(茶叶榜福州茉莉花茶)(1)

基本信息

品牌:岩雅轩

茶类:花茶

产区:福建

生产时间:2014年

冲泡准备

茶样:3g

茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶巾

用水:茶语专用水

干茶审评

干茶成条状,稍弯,粗壮,色泽青褐,多茶梗,稍带茉莉花花瓣。

什么茶叶最好喝最受欢迎(茶叶榜福州茉莉花茶)(2)

冲泡审评

第1泡:时间10s,沸水冲泡

汤色黄绿明亮;茉莉花香高扬,滋味较浓,微苦,化得快。

第2泡:时间10s,沸水冲泡

汤色黄亮;茉莉花香纯正,较浓,与茶香搭配得十分协调;汤含有花香,滋味较浓,有一定厚度,略带苦涩,生津快,回甘不明显。

第3泡:时间30s,沸水冲泡

汤色变浅,花香依旧,滋味厚度略降,苦涩感较强但化得快,有回甘生津。

第6泡:时间60s,沸水冲泡

汤色浅黄明亮,还有淡淡的茉莉花香,但茶汤出水味。

什么茶叶最好喝最受欢迎(茶叶榜福州茉莉花茶)(3)

叶底审评

叶底色泽黄绿,有芽头和有红变的叶片,茎干稍硬,多短碎,匀整度差。

什么茶叶最好喝最受欢迎(茶叶榜福州茉莉花茶)(4)

茶语审评

干茶成条状,稍弯,色泽青褐,多梗,有干花瓣;茶汤黄绿明亮。茉莉花香纯正,较浓,水含香较厚,茶汤滋味较浓,有一定厚度,但苦涩感明显,生津快,回甘不明显,耐泡度一般。叶底黄绿,多短碎,有红片,茎干稍硬。

茶语评分:8.3

什么茶叶最好喝最受欢迎(茶叶榜福州茉莉花茶)(5)

专家审评

这款茶总体平平,没有什么明显的优点,也没有明显的缺点。干茶自然弯曲,尚紧,有白毫,嫩度尚可;汤色深黄;香气浓郁,较纯正;滋味浓厚,微苦;叶底软,尚嫩,尚匀。

本期专家:孙晓群

专家评分:8.3

花茶类综合评分Top5

Top1. [二三两]茉莉银针,9.3分。

Top2. [伯韵]玖生茉莉花茶,9.1分。

Top3. [吴裕泰]茉莉1887,9.1分。

Top4. [重茶集团]香叙,9.0分。

Top5. [张一元]茉莉金茗眉,9.0分。

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