怎样做香辣土豆球呢（香辣土豆球怎么做好吃）

准备土豆1个、淀粉40克、黑芝麻3勺大土豆用了一个，切片，盖上保鲜膜，微波炉里打熟，下面我们就来聊聊关于怎样做香辣土豆球呢?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样做香辣土豆球呢

准备土豆1个、淀粉40克、黑芝麻3勺。

大土豆用了一个，切片，盖上保鲜膜，微波炉里打熟。

把土豆碾压成泥状，加入木薯淀粉和黑芝麻，可以先少放淀粉，用手抓捏后看看感觉在适当加入。

木薯淀粉和土豆泥揉成团，软硬适中能成团就行。

揪下一小块土豆泥团，搓成圆形。

烧开水，放入搓好的土豆球煮至浮起来后再煮1分钟就可以捞出。

捞出来的土豆球冲水过凉，用拌辣白菜拌酱，2勺酱加水搅匀。

料汁倒入锅中烧开，在放入土豆球煮开至黏稠状就可以出锅。