牛肉土豆焖饭一岁半宝宝(剩饭转身变成牛肉土豆烩饭)

牛肉土豆焖饭一岁半宝宝(剩饭转身变成牛肉土豆烩饭)(1)

头天吃剩的饭,我基本上会这做,由于太好吃了,深受娃们的喜欢,我也会特地蒸一大锅米饭来做牛肉烩饭,饭要蒸硬一点,做出才更好吃

By 文龙妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 大米饭 1碗
  • 牛肉末 适量
  • 小土豆 2个
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 葱花 适量
  • 洋葱丁 适量

做法步骤

牛肉土豆焖饭一岁半宝宝(剩饭转身变成牛肉土豆烩饭)(2)

1、准备好食材

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2、洋葱炒香

牛肉土豆焖饭一岁半宝宝(剩饭转身变成牛肉土豆烩饭)(4)

3、放入牛肉末

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4、牛肉炒散变色后加入适量料酒

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5、生抽

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6、放入切好的土豆粒

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7、翻炒均匀后加入适量清水

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8、中火煮至汤汁快收干时

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9、放入米饭

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10、转小火焖至汤汁收干,听到吱吱的油声即可

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11、将米饭混合均匀

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12、加入䓤花拌均匀

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13、盛入碗中

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14、可以开动了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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