沈阳的海鲜从哪来(爱吃海鲜的沈阳人注意)

进入9月份

喜欢吃海鲜的沈阳人

幸福感那是相当的高

因为

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沈阳的海鲜从哪来(爱吃海鲜的沈阳人注意)(1)

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这些海鲜

即将刷爆朋友圈

沈阳的海鲜从哪来(爱吃海鲜的沈阳人注意)(3)

100多天的休渔结束

咱沈阳人又可以吃到

肥美的海鲜了

真是想想都觉得开心

沈阳的海鲜从哪来(爱吃海鲜的沈阳人注意)(4)

毕竟……

别人吃虾可能是这样的

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开海之后咱沈阳人

吃虾是这样

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别人吃螃蟹可能是这样

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开海之后咱沈阳人

吃螃蟹是这样

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别人吃生蚝

可能是这样

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开海之后咱沈阳人

吃生蚝是这样

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海参在各地都是

高贵食材

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辽宁开海之后

又大又新鲜的海参

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听说海胆价格昂贵

一般餐厅都没有

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开海之后,

爱吃海胆能直接管饱!

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忍了好几个月

这开海之后

沈阳人吃海鲜

那必须得可劲儿造!

就连上海鲜的器具都

变得豪放了不少!

用蒸锅

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用铁盘子

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总之就是一句话

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不过话说回来

海鲜好吃

咱也别总盯着螃蟹、大虾

还有这些海鲜

用这样的做法

那也是相当的好吃啦~

拌海虹

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海虹扒出来,放点青菜,

用芥末油一拌,清爽!

扇贝柱饺子

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扇贝柱包饺子

放点韭菜提鲜

一次一盘根本不够!

鲅鱼饺子

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鲅鱼包饺子又鲜又嫩!

炸蛎黄

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皮儿炸得酥脆,喷香可口!

辣炒蚬子

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放点小红辣椒轻轻一炒

吃起来辣酥酥的

下个酒没说的!

凉拌蚬子肉

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把蚬子肉剥出来

放点黄瓜、蒜泥和调料

就这么简简单单的一道菜

却清爽可口,鲜美无比!

炸小黄花

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小黄鱼稍微弄点面嵌儿

放油里一炸

一咬酥脆掉渣,

鱼肉又白又嫩

吃到嘴里鲜嫩极了!

真正的吃货不“打”无准备的“仗”

小编为你送上“买海鲜秘笈”

包你花一样的钱 ,吃得更好更新鲜

在辽宁上哪买海鲜?

攻略一

组团直接到码头上去购买

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船进港后,直接去码头买海鲜,最新鲜最便宜,吃着开心,吃得放心。

但许多人不知道去码头怎么买最划算。

秘密:“组团购买”最靠谱。

几十个好友拼单买,派出代表去码头,等船一靠岸,直接一船拿下,吃不完的还可以放在冰箱里或者做“干货”。目前辽宁普遍包船价格为2000元左右。

攻略二

海岛上海鲜一条街聚集地

基本上海边、或海岛上的海鲜摊儿,背后都有一艘渔船,可见海鲜的新鲜程度。

他们手中的海鲜,还会稍微清洗过一番,吐过泥沙,相对干净,价格依旧美丽。

沈阳的海鲜从哪来(爱吃海鲜的沈阳人注意)(26)

买了他们的海鲜,直接去找个小饭店,海鲜代加工就可以了。

一定要问好,是按照菜算钱,还是按照斤算钱。

攻略三

海边城市海鲜批发市场

都说去一个城市,一定要去本地人去的市场,好好买买吃吃一番才不虚此行。

海鲜也一样,随便在路上搭讪个本地人,你就可以迅速知道海鲜批发市场的位置。

去了以后跟着本地人逛,他们问完价,你再出手,不会挨宰哦!

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辽宁吃海鲜好去处

丹东獐岛

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獐岛有很多渔船,直接就可以购买到新鲜的海鲜。价格比丹东市内还要便宜。未开海的时候,螃蟹40-50元一斤,开海以后会更便宜哦!

特色海鲜

这里海产丰富,盛产海蛎子、蚬子、螃蟹、海蜇、鱼、虾等,尤以海蛎子个大、味美、价廉而出名。

交通

大连、丹东、鞍山、东港均有长途班车可达东港市北井子镇,自驾车经丹大高速马家店出口和201国道均可到达北井子镇;然后到獐岛码头乘船。

大连旅顺口-双岛湾镇西湖咀村

它是中国最重要的海胆产地,这里的海胆个大黄肥,极鲜的味道自不必多说。

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当地人不仅生吃海胆,还用这美味尤物做各种家常菜,就是用新鲜的海胆黄儿作馅料——包!饺!子!

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旅顺还有一种独有的小海鲜,就是味道鲜美的香波螺,它们栖息于潮间带,中上区的沙砾或礁石上。

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香波螺都是野生的,全靠赶海时捡几斤,所以小小一碗很显珍贵。

特色海鲜

大连紫海胆、旅顺赤贝、海带、裙带菜、虾夷扇贝、鲍鱼。

交通

大连出发,地铁12号线,换旅顺220路公交,西湖嘴站下车即可。

或者大连出发,到旅顺汽车站,换旅顺22路公交,西湖咀站下车即可。

丹东大鹿岛

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丹东大鹿岛是我国海岸线北端的第一大岛,形如一只马蹄,北高南低,岛上气候宜人,这里的海鲜十分新鲜,肥美可口。

特色海鲜

虾爬子、海螺、杂色蛤、文蛤、蛏子以及各种鱼类。

交通

客船票价单程每人60元,含岛内码头至各站点公汽往返票价。

大连广鹿岛

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它是长山列岛中面积最大的一个岛屿,这里有极尽透明的海水,柔软细腻的沙滩,湛蓝洁净的天空,如果吃海鲜,这里当然会让你不虚此行。

特色海鲜

夏夷扇贝、海螺、 海参

交通

从金州杏树屯港乘滚装船或快艇前往。

大连黑岛村

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黑岛村也是大连人赶海的一个“胜地”,海水退去,海鲜搁浅,满滩的小蛎头尤其鲜美。挖蛤蜊、拾贝壳、捉螃蟹、捞海鱼……让人过足海鲜瘾!

特色海鲜

白蚬子,花蚬子,蛤叉

交通

走高速公路,在“吴炉站”下高速;然后奔黑岛方向驾车行驶17公里左右,到达黑岛镇政府;向黑岛村方向进发,行驶5公里左右即到黑岛村海边。

营口鲅鱼圈

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鲅鱼圈最特色的要属鲅鱼了,听名字就知道了!

鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,肉质坚实紧密。

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特色海鲜

鲅鱼、扇贝、虾爬子、大虾、海螺

交通

从沈阳可以选择坐动车直达。

葫芦岛止锚湾

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特色海鲜

野生对虾、清蒸飞蟹

交通东戴河火车站,下车后可以叫车或者让农家院接送即可。

以上这些海岛、海边城市,基本都可以找到买海鲜的码头,如果是去当地旅行,那直接下农家院就行,基本农家院都有渔船,直接打渔给你吃哦!

当然,

如果不方便离开沈阳

也能吃到肥美的海鲜

在咱沈阳的海鲜市场、

超市、菜市场

也是买海鲜的不错选择

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看完之后,

是不是流口水啦!

那就快和家人朋友

吃一顿海鲜大餐吧!

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