那些你没吃过的饺子(难忘的饺子情怀)
我生在农村,妈妈是小学老师,一爸妈是地道的农民我记得那时候是生产大队爸爸每天到地里劳务那个时候真的能吃饱就不简单了我们家比别人强一些妈妈是教师肥农业户口有点供应粮供应粮也是小米和玉米白面太少了那会真是一年也吃不了几回饺子那时候晚上做梦都是去姥姥家给包饺子吃可是老是没等吃了就硬了,记得家里有一次吃饺子,等下午我还跟妈妈要,到现在想起来真是愧对妈妈那个时候也没有时间包孩子们多,吃饺子剁馅和面包也挺麻烦的,再说原料也是短缺记得生产队过年才给社员分几斤白面,我后来才知道就是奶奶和我大奶啥也会做,不会擀饺子皮就是吃的少的过,她们包饺子就和捏莜面饺子一样用手捏皮现在到好成家了条件好了,有时候上班为了方便休息吃饺子上班拿饺子真的感谢我的好媳妇,下面我们就来聊聊关于那些你没吃过的饺子?接下来我们就一起去了解一下吧!
那些你没吃过的饺子
我生在农村,妈妈是小学老师,一爸妈是地道的农民!我记得那时候是生产大队爸爸每天到地里劳务。那个时候真的能吃饱就不简单了。我们家比别人强一些妈妈是教师肥农业户口有点供应粮。供应粮也是小米和玉米白面太少了。那会真是一年也吃不了几回饺子。那时候晚上做梦都是去姥姥家给包饺子吃可是老是没等吃了就硬了,记得家里有一次吃饺子,等下午我还跟妈妈要,到现在想起来真是愧对妈妈。那个时候也没有时间包孩子们多,吃饺子剁馅和面包也挺麻烦的,再说原料也是短缺。记得生产队过年才给社员分几斤白面,我后来才知道就是奶奶和我大奶啥也会做,不会擀饺子皮就是吃的少的过,她们包饺子就和捏莜面饺子一样用手捏皮!现在到好成家了条件好了,有时候上班为了方便休息吃饺子上班拿饺子!真的感谢我的好媳妇!
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