软糯香甜好吃又营养（70后到90后都爱吃它）

这两天有个同事去了趟扬州，给我们带了几盒扬州特产。

一看到这特产，顿时有点怀疑她是不是就在路边巷子小卖部买来充数的！？

这个不是大家小时候都吃过的味道咩？！

吃完随手看了眼包装后面的配料包，哎呀，这配料简单，我还改良了一下，大家在家也能做哦！

看，这就是我做的，卖相可不比买来的差！

表面铺满芝麻，中间亮晶晶的糖体，扯开还会拉丝，这感觉就对味了！

吃到嘴里，甜滋滋的味道，一秒找回童年！

- 食材准备 -

麦芽糖200g 白砂糖100g 清水250g 玉米油50g 木薯粉100g（加100g清水调成粉浆用） 熟白芝麻100g

一起来看看详细的制作步骤吧

1.将木薯粉倒入碗中加入100g清水调成木薯粉浆

2. 将麦芽糖、白砂糖、清水倒入锅中，开中火煮沸，煮至冒大泡泡时就要用硅胶铲开始不停搅拌，一直搅拌至浓稠状（煮的时间大概为25分钟）

一边搅拌麦芽糖浆，一边加入木薯粉浆，搅拌均匀煮至不怎么粘锅底（中小火操作）

3.再分3次加入玉米油搅拌均匀

*每加一次油都要充分搅拌均匀再加下一次哦

一直炒至颜色变深一点，糖浆可以抱团（中小火操作）

4.不粘烤盘提前撒上一层熟芝麻，将煮好的糖浆倒入芝麻盘中，表面再撒上一层熟白芝麻，放凉后切块即可

对牛皮糖的记忆，也是一直停在小时候——

不经意间想搜刮橱柜里大人藏起来的零食，这时牛皮糖就出现了。

赶紧抓上一把放口袋里，能吃好几天。

用现在的眼光来看，牛皮糖的包装里里外外都透着股“土味”。

但它不需要那么时尚，就可以在众多70、80、90后心中留下美好的印象。

对于我来说，它简直是童年幸福的膨化剂！

牛皮糖咬第一口会有点干硬，但在嘴里开始咀嚼时，慢慢变得Q弹。

满嘴都是芝麻香！~

你也可以在制作过程中加上花生、坚果碎这些，吃起来更有滋味儿！

“牛皮”糖还真没叫错，有点牛皮般的韧性，越吃越有嚼劲~

而且你根本不用担心它会粘牙，嚼软了它就直接在嘴里化作清甜了。

果然经典的味道，总是不会过时~

这回做了，我可得给10后的小侄子也尝尝这流传了几十年的味道！

小主提示：

1.前期煮糖的时候要不停搅拌哦，不然很容易扑锅2.玉米油加的量比较多，是为了后面冷却后不发硬，如果不喜欢那么多油的朋友可以适量减少哦

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被人误会是一种什么样的滋味？

也许是难受！无奈！还有种哑巴吃黄连的委屈！——

昨天去商场买衣服，排队结完账，踏出店门口那一瞬间，警铃“滴滴滴滴”响起来了，周围人顿时齐齐朝我看了过来。

我同样也一脸错愕，心跳砰砰加速，这警铃不会是针对我吧？

下一秒，门口的店员过来拦住我：“这位女士，不好意思，我们需要检查一下你的包。”

我当然清清白白问心无愧的！就配合着他们翻包检查，周围人立刻开始在线吃瓜。

从我包里拿出刚刚买的衣服，绝了！那防盗扣子还完好地挂在衣服上！怎么会？

店员拿着衣服，用怀疑的语气问我：“女士，这个衣服已经买过单了吗？”

天啊，真的好窘迫，我试图找出刚结账的小票证明自己，大意了！竟然没有找到！

这时人群中甚至还有人小声嘀咕讨论：

“应该不会是想逃单吧？”

“看她样子也不像要偷衣服啊……”

我真是又气又急，百口莫辩。

店员又再问了一次：“女士，你真的买过单了吗？”

尴尬的气氛中，突然想起我用手机支付的，马上找来付款记录！这才把误会弄清楚。

原来是他们店里以前出现过被逃单行为，所以店员都“警觉”起来，难免语气上有点不好……

加上当时结账的人太多，店员一时还漏了摘防盗扣，小票也忘了给我……后来店员也给我道了歉说明了原因，店里又恢复了平静。

但我的心情不平静了呀。

回家路上，心里还有一点郁闷。也不免回想，我生活中有没有这样误会过别人呢？

那次是老公一个发小，背着他家里人，炒股输了个底来借钱。而老公怕我知道了报信，就瞒着我偷偷挪用我俩存的公款去接济朋友。

发现他总一个人偷偷摸摸打电话，家里钱还少了一部分！！为了这事，当时我们家还闹了个挺大的误会。

还好后面他解释清楚，才没至于酿成大误会~

其实生活中很多误会根本就没法避免，也不好去说谁对谁错。

就拿买衣服那个店来说吧，他们曾经遇过同样的损失，对顾客的怀疑似乎也合理。

被冤枉了，我当然觉得很不爽！但后来得知，原来每个店员都要为逃单失误买单，还要扣工资…

哎，理解一下，大家也不容易，心里就没那么难受啦！

及时沟通，互相理解，有误会也不怕~

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