清炒菜苔怎么烧(清炒菜苔的做法)
菜苔是南方地区的特产,以前是进贡朝廷的贡口,有着金殿菜之称现如今已是家常便菜,只需简简单单清炒,便是一盘口感鲜嫩,营养丰富,且保健功效出众的鲜味菜,下面我们就来聊聊关于清炒菜苔怎么烧?接下来我们就一起去了解一下吧!
清炒菜苔怎么烧
菜苔是南方地区的特产,以前是进贡朝廷的贡口,有着金殿菜之称。现如今已是家常便菜,只需简简单单清炒,便是一盘口感鲜嫩,营养丰富,且保健功效出众的鲜味菜。
By Liliumlys
用料
菜苔 一把
干辣椒 适量
生姜 适量
八角 适量
花生油 适量
盐 适量
葱 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
做法步骤
1、菜苔盐水泡洗干净,控水备用。
2、备好配用调味食材(葱、姜、蒜、干辣椒和八角)。
3、锅中油热,放入配用食材爆香。
4、放入菜苔煸炒。
5、菜苔全蔫放入适量盐、鸡精即可出锅。
6、装盘^ ^。
7、绿汪汪的清炒菜苔↖(^ω^)↗。
8、秋季也要多吃蔬菜哦⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄。
小贴士
全程大火快炒。
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