在家里制作珍珠奶茶不用珍珠(家里就能做珍珠奶茶)
在家做珍珠奶茶就是这么简单,外面的奶茶含有各种添加剂,大部分是用奶精做的,对身体不好。其实奶茶的做法很简单。一口上头,两口沦陷,三口原地封神。这才是真正的在家奶茶自由。
1️⃣珍珠圆子准备好
2️⃣锅中加水烧开加入珍珠圆子,煮至珍珠浮起变大,内心还有一点夹心的状态关火焖15分钟,15分钟后捞起,放入冷水中浸泡备用。
3️⃣把20克红茶叶洗干净放到锅里炒干水分,再加入160克白砂糖炒至融化,加入开水600毫升,加入牛奶1000毫升,小火煮8分钟后关火焖2分钟。
4️⃣茶叶用过滤网把杂质过滤出来,这样口感会更香滑。
5️⃣加入配料,搅拌一下就可以喝了,金鱼也来喝一口,嗝~太满足了。
自己做的比买的还要好喝,约上三五知己去野餐喝奶茶,至少省了100,这做法很简单,赶紧做起来吧。
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