白萝卜的做法窍门（如何做白萝卜好吃）

食材准备：白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇，下面我们就来聊聊关于白萝卜的做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

白萝卜的做法窍门

食材准备：白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇。

制作步骤：将白萝卜（500g）削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗。将豌豆苗（25g）洗净下开水稍焯捞出。

将锅烧热，倒入黄豆芽，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内，汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。