猫山王榴莲味道比金枕榴莲淡吗（猫山王榴莲和金枕头榴莲区别在哪里）

随着现在我们生活水平越来越高，科技也越来越发达，水果的种类也变得越来越丰富，人们的生活也不会像以前那么单调。想吃什么就能买到什么，比如说一个热带水果或者是进口的水果，我们都能够轻轻松松地就能在网上买得到。

猫山王

而且现在日常生活当中好多人都特别喜欢吃榴莲，榴莲受到了最高的追捧。走在大街小巷无论是在水果店里还是在超市里或者是路边摊，都能看到推着车卖榴莲的阿姨。

进超市或是水果店，一进门的时候常常会闻到浓重的榴莲味儿，因为大家都知道，榴莲虽然营养价值比较高，但是价格也是不便宜。

猫山王

一个榴莲差不多要卖到100多块钱，对于好多人来说这可能是花费了一天的工资，但是如果我们挑选的不正确的话，购买到口感不好的榴莲就真的太浪费了。

我们都知道猫山王和苏丹王，红肉榴莲，虽说都是马来西亚的品种，但是在口感上还是有很大的区别的。如果按等级排名的话苏丹王比泰国所有的品种还要高级一些，但却只能算是中级，接下来就是红肉榴莲，最后到猫山王这个王者。

苏丹王口感要比红肉榴莲差一些，苏丹王的味道在所有的榴莲是比较浓郁的，但是味道中规中矩，先苦后甜，口感绵密略干。而红肉榴莲的味道偏清淡，微甜，但是赢在肉质香甜柔滑，略带一些草药的味道，颜色越偏红，草药味越足。

而猫山王的口感都凌驾它们之上。

猫山王

一般来说目前最流行吃的榴莲就是猫山王和金枕，那么到底哪一种榴莲更好吃呢？

猫山王榴莲和金枕榴莲的区别在哪里？猫山王为什么会这么贵？

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今天我们就来认识一下它们之间的区别。

首先我们先来了解一下猫山王榴莲，猫山王榴莲是来自于马来西亚的品种，猫山王并不是自然播种，而是靠嫁接培育出来的新品种。所以长出来的果比一般的都要独特，其主要特点是：

猫山王

（1）其个体小，通常在1.5-2.5kg左右，果皮多为绿色或黄褐色，底部有独有的“五角星”标记，有些会出现“六角星”或者没有

猫山王

（2）果茎长、末端有圆环。因为是自然成熟掉落的切口

（3）果肉色泽金黄而明亮。气味芬芳馥郁、口感细腻、香甜软糯、纤维少、微苦，味道层次过度自然，回味无穷。

猫山王

（4）果核较小，通常是成人的拇指大小，所以就被称做“吮指”

猫山王

而且大家在挑选榴莲的时候，可能都会觉得榴莲外壳如果是青色的话自然是不成熟的，口感不好，所以很多人都觉得只有是金黄色的榴莲才是成熟度比较好的。

这其实对猫山王来说是一种误导，猫山王虽然说外表皮是绿色的或偏褐色，但是这已经是成熟得非常不错了。而且猫山王一般是不会自然开口。并且猫山王虽然不会开口，但是我们也能够闻到它浓郁的香味扑鼻而来。

猫山王

而且它的采摘方式跟金枕榴莲是完全不一样，猫山王榴莲是熟透了之后自己掉在地上的，所以，它的末端有圆环就是它自然成熟掉落的标记。

因为猫山王榴莲口感非常好，有又由于其他品种不同，产量不比金枕高，但是就口感而言，猫山王要比泰国的金枕榴莲甜度高很多，水分也比较充足。所以价格就卖得非常贵，通常猫山王榴莲价格，差不多在100~250块钱一斤。

猫山王

金枕头榴莲，是产自泰国，是目前在国内销量最多的榴莲，初次接触榴莲的人都会选择吃泰国的金枕头，因为气味不太浓郁。大多数出现在超市，生鲜超市，路边的小摊上。产量也是最多的，一年四季都能吃到。

因其形状是卵圆形，个头也大，长得很像枕头所以就叫金枕头。金枕头果肉多，甜味高，水分多，多吃容易腻,果肉呈淡黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”。在口感上：甜而喷香、果肉厚而细。会自然开口，表皮呈金黄色大多是已经成熟了。

金枕

价格也是很便宜的，大约是10多块钱到20多块钱之间。泰国的大多数榴莲都是未熟先摘，在还没有成熟的时候已经被摘了，大多数用乙烯催熟后才拿到市场上才拿到市场上卖。金枕头榴莲也不列外。在口感上自然而然没有猫山王的那么好了。

猫山王是榴莲顶级的品种。仅此于黑刺，但是黑刺由于很名贵。市面上很少能买到。猫山王味道肉质细腻，因为是自然成熟的，果肉很软、香甜软糯，类似于吃榴莲冰激凌的感觉。其果肉饱满，色泽金黄剔透，气味浓香馥郁，核如吮指，小巧玲珑。吃过的人都会被它吸引，让人欲罢不能。

猫山王

所以金枕头跟猫山王无论是众人的喜爱程度还是口感上，金枕完全就没有可比性。

因为猫山王绝对会征服你。名贵的东西都有它自己的价值。无论从树的年龄还是后期采摘的用心程度，都是天壤之别。贵是有原因的，这两者的区别相信大家现在心里也有定论了吧。

猫山王

既然猫山王是马来西亚的，那必然就是进口的了，此时在国内能否买到正宗的猫山王？

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在国内当然能买到啦，但是要找到靠谱的供应商。在2017年的时候，在南宁举办的国际榴莲节，就是对宣传猫山王榴莲最好的方式。让越来越多的人知道有猫山王这个新品种，也让很多人排队品尝到了猫山王。

而此后，海关总署在去年5月30日发文，批准马来西亚整冻榴莲获准进入中国度市场，这也是马来西亚首次向中国出口整颗带壳榴莲。需要注意的是，海关总署批准的是马来西亚的冷版冻整颗榴莲。

猫山王

这就敲定了整颗带壳猫山王榴莲是可以进入中国市场的，这个政策也让越来越多的人能够吃到这款顶级榴莲。所以在这去五月份之前买的所谓的猫山王榴莲极大可能就是假的。在这日期之后买的猫山王才有可能是真的。所以大家要注意区分。

现在也有一些大公司在做进口批发猫山王榴莲。我是深圳做进口榴莲专卖店的，主打猫山王榴莲爆款。之前也是一直在寻找这方面的货源，买过假货，吃过亏。

好在终于让我找到了一家可靠的供应商，这家供应商正好也是在深圳，所以拿货也很方便。

猫山王

他们这家供应商是做的比较好的，给批发商的货都很好，质量也很好，而且都是一手货源。听说他们从去年六月就开始进了一批带壳的猫山王进入国内的市场。市场反响不错，不到一周的时间就把货都售完了。很多批发商都跟他们拿货，因为给的货质量好，而且都是一手拿货，没有中间商。

猫山王

很多批发商都愿意跟他们合作，目前在业内算是比较靠谱的了。而且到目前为止这家供应商的业务以及扩大到了全国各地，成为了国内数一数二大的进口榴莲供应商。他们这家供应商主要是做批发猫山王，零售也在做。

猫山王

如果你想买正宗的猫山王或者是想做猫山王批发生意的，他们家供应商真的很不错，值得入手。这是他们的V信：msw633，有兴趣可以咨询了解一下。自从我在他们家供应商拿了一批猫山王，感觉生意还不错，店里的客流量也增加了，店铺口碑比以前也好了很多。连续进了几批货，现在猫山王也已经成为了我店铺里的招牌了，也跟这家供应商签了合同。

猫山王

现在做猫山王批发生意市场前景也是非常不错吧，以上认为我分析得到位就关注点赞，会继续为大家提供更多有用的答案。

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