菠萝需要冰箱冷藏吗（菠萝可以放冰箱冷藏冷冻吗）

一般情况下，没有削皮的菠萝是不需要放冰箱保存的，而削皮的菠萝最好放进冰箱保存保鲜。那么菠萝放冰箱可以保存多长时间呢?下面让我们具体来看看吧!

我们都知道，菠萝的果肉鲜美多汁，味道香甜可口，营养丰富，是很受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃菠萝。那么菠萝可以放冰箱保存吗?

带皮的菠萝能放冰箱吗

菠萝属热带水果，热带水果的特性是比较怕冷，因此没有削皮的菠萝不适宜放在冰箱中冷藏，最好放在避光、阴凉的地方贮藏。

切好的菠萝可以放冰箱吗

没有削皮的菠萝最适宜放在冰箱，但是温度不宜太低，控制在10℃左右较佳，这样不容易滋生细菌，如果已经打开了的菠萝可以用保鲜膜封住，这样可以延长菠萝的保质期。

菠萝放冰箱能放多久

一般来说吃不完的菠萝放在冰箱，可以保鲜两天左右，超过两天如果发现有酸味或者其他异味儿，请不要食用。完整的菠萝在保存温度适宜情况下，可以储存半个月之久。

将菠萝放入冰箱，应置于7摄氏度以上的蔬果槽中，保存时间最好不要超过两天。菠萝跟苹果一样，切开后极易氧化，建议吃多少切多少，最好一次性吃完。如果实在吃不完又怕变黑浪费，可以切成小块加糖腌制，冲水喝或是当成甜品食用。

如果是没削皮的菠萝一般还是能放好几天，要是削皮的菠萝就跟被磕到的苹果一样很容易变质坏掉。只要果肉跟空气接触就会被氧化掉。

菠萝里面发黑能吃吗

菠萝里面发黑不能吃了。

如果菠萝里面出现大片的黑心情况，说明已经变质了，可能是由于储存时间太久而导致，另外菠萝外围没有变质的的果肉最好也不要吃，以免影响自身健康。

菠萝的保存方法

切开的菠萝保存方法

1.用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下;

2.放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝。

可以保存24小时，建议你尽量在这时间内吃完，虽然放冰箱能保存更久点，可是切开的食物不宜那样存放。

没有剥皮的菠萝保存方法

喷施新高脂膜500倍液可延长保鲜期30天左右。

常见的水果储存温度

1，芒果：芒果的最佳保存温度控制在10~13℃较佳，温度过低表面容易变黑。

2，香蕉：香蕉的最佳保存温度在8~20℃之间。

3，木瓜：木瓜的最佳保存温度在7℃左右。

4，番石榴：番石榴的最佳保存温度在5~10℃，保质期可以延长到半个月左右。

吃菠萝的注意事项

1，菠萝含有较多的草酸成分，食多了对肠胃有很大损伤，建议控制好量。

2，菠萝的酸味有一定的凉身作用，患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食。

3，吃菠萝前最好用盐水泡一下，菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶，它们会分解体内的蛋白质，对口腔和皮肤有些许刺激作用。

4，菠萝不宜喝鸡蛋一起食用，菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，另外菠萝和白萝卜、牛奶也不宜一起食用，易造成身体不适。