矿泉水vs自来水到底喝哪种水更好（适合长期饮用的水有哪些）

事实上，我们通过正常途径接触到的这几种水都是经过一定净化处理的。只要符合国家饮用水的标准，都是健康的、安全的水，长期饮用都不会有问题。

如果说我们在饮水上还有更高的追求，一定要做比较的话，从健康、口感、便捷等方面综合考虑，最适合大多数人长期饮用的当属纯净水。

白开水就是直接把自来水烧开。烧开是因为大家都知道自来水直接喝是不安全的。那么自来水中有哪些物质导致了安全风险呢？主要是钙镁离子、重金属离子、细菌、病毒、余氯等等。

钙镁离子可能是当地水的硬度太高，自来水厂处理不完全；余氯是自来水厂添加的含氯消毒剂残留物，保证输水过程中自来水不被细菌、病毒污染；而重金属离子、细菌、病毒可能是自来水管网输水和小区二次供水引入的。

大部分细菌、病毒都可以通过烧开水杀死，大部分余氯也可以分解掉。水中的钙镁离子和一些重金属离子，烧开的过程中会形成沉淀，也就是我们通常说的水垢，有水垢的水口感通常非常差，比较涩，甚至会苦；而且金属离子不可能完全沉淀，还有很多溶解在水中，进入身体长期积累会有很大的健康风险。

所有天然的水都是有容器的，这个容器全是由岩石和土壤构成的，一些深层地下矿泉水源比较好，但有些矿泉水源也很难避免污染，比如一些矿泉水所在的山，如果是岩石中含有一些重金属，那么重金属离子会慢慢溶解到水体中，由于是可溶态的，所以看起来依然清澈，但却不安全。

虽然瓶装矿泉水，严格按照国家标准，对天然矿泉水进行处理，保证营养矿物质含量，同时把有毒有害物质控制在无风险范围内，非常安全。但是好的矿泉水源稀缺，价格较高，长期作为饮用水，在经济上不划算。而且长期饮用需要使用大量的矿泉水瓶，对环境也会造成极大的负担。

纯净水的获取方式有两种，一种是桶装、瓶装纯净水，一种是家用净水器。

瓶装纯净水价格较高，且大多为小塑料瓶分装，适合家庭长期饮用的主要还是桶装水纯净水。

桶装水一般是配合饮水机用，现在的饮水机既可烧热水也可制冷水，十分方便。但通常需要提前预约送水，一次性预约多桶又很占空间，而且对老年人和女性来说，换水真是个体力活。另外饮水机需要注意清洁和保养，到了使用寿命要注意更换，否则进水口较容易滋生细菌。

净水器也是一个很好的纯净水方案。净水器的水是活水，不像桶装水是死水，而且可以不用担心自来水的安全风险，当前市面上较好的RO反渗透净水器可以把细菌、病毒、重金属、余氯等等污染物全部过滤掉，得到与优质桶装水一样的水。而且，算下来价格更便宜，不仅用来喝，用来煮饭、烧菜一年也花不了多少钱。

相比桶装水，净水器少了灌装、运输、换水等中间环节，末端过滤的水就是直接使用和饮用的水，安全隐患更少一些。

于是，从健康角度来看，自来水风险最高，纯净水尤其是桶装水如果保养不当也会有较高潜在风险，符合标准的矿泉水和净水器过滤后的水可以放心饮用。

从环保和便捷角度来看，矿泉水由于是瓶（小桶）装，搬运和丢弃空瓶都比较麻烦，不够环保也不够便捷，净水器可以做到“打开水龙头即饮”的效果。

综上，还是纯净水更适合作为长期饮用水，有条件的话建议安装净水器，家庭自制纯净水。