腊八粥食材（腊八粥的食材和具体做法）

准备好原材料：大米，糯米，花生，核桃仁，莲子，大枣，红豆做腊八粥，可以根据个人情况或者把家里各式各样没吃完的米材料全部拿出来，用清水洗净，泡一泡，下面我们就来聊聊关于腊八粥食材?接下来我们就一起去了解一下吧!

腊八粥食材

准备好原材料：大米，糯米，花生，核桃仁，莲子，大枣，红豆。做腊八粥，可以根据个人情况。或者把家里各式各样没吃完的米材料全部拿出来，用清水洗净，泡一泡。

将花生、核桃仁、莲子、大枣、红豆提前泡8个小时左右。

核桃去皮，跟糯米一起淘洗干净。莲子要剔除莲心，要不然会苦。

大枣去核切成小块。

锅中加水，先倒入较难熟的材料以及各种花生、核桃、红枣等，大火煮开15分钟，再关火焖半小时。

第二次煮粥时候，改用文火煮。一边煮一边搅拌，再加入绿豆和薏米。

煮至粘稠加入冰糖再煮两分钟，然后就可以出锅了。