怎样炒牛肉青椒丝 青椒牛肉丝迷迭香

怎样炒牛肉青椒丝 青椒牛肉丝迷迭香(1)

牛肉和什么食材搭起来都很好吃,与青椒丝一同快炒,更是再经典不过。看似简单的青椒炒牛肉丝,想要做好却不简单。

By 迷迭香Rosemary 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 牛肉 500克
  • 青椒 1个

做法步骤

怎样炒牛肉青椒丝 青椒牛肉丝迷迭香(2)

1、青椒切丝、姜、蒜切末

怎样炒牛肉青椒丝 青椒牛肉丝迷迭香(3)

2、牛肉切丝用料酒、生抽、盐、淀粉拌匀,腌制30分钟

怎样炒牛肉青椒丝 青椒牛肉丝迷迭香(4)

3、锅中热油,倒入腌制好的牛肉丝翻炒至发白,盛出备用

怎样炒牛肉青椒丝 青椒牛肉丝迷迭香(5)

4、锅中重新热油,爆香姜、蒜末

怎样炒牛肉青椒丝 青椒牛肉丝迷迭香(6)

5、接着倒入青椒丝翻炒

怎样炒牛肉青椒丝 青椒牛肉丝迷迭香(7)

6、再倒入牛肉丝翻炒均匀

怎样炒牛肉青椒丝 青椒牛肉丝迷迭香(8)

7、最后倒入生抽、蚝油、盐调味就可以出锅了

小贴士

1. 选牛里脊来做这道菜会更鲜嫩 2. 牛肉一定要逆纹切

----------

豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;

100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页