西芹香干小炒(西芹香干怎么小炒)
西芹在淡盐水里浸泡15分钟洗净后,西芹叶子单独摘开,备用,下面我们就来聊聊关于西芹香干小炒?接下来我们就一起去了解一下吧!
西芹香干小炒
西芹在淡盐水里浸泡15分钟。
洗净后,西芹叶子单独摘开,备用。
西芹切小段,香干切片,胡萝卜切短条。
炒锅加热,倒入食用油,油热后加葱姜蒜爆香。
下先放胡萝卜下锅,微煎1分钟。
再放香干下锅翻炒。
再放西芹翻炒,并加入适量的盐,生抽,白糖。大概2分钟左右,西芹断生后,加入西芹叶子翻炒。 叶子变软入味后,加入鸡精,拌匀后关火,装盘即可。
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