露营烧烤必备清单（户外露营野餐没有炉具）

进入5月份，天气也越来越热了，选择一个阳光明媚的周末，找一片阴凉的树荫，与朋友或是家人来一次舒适且让人印象深刻的野餐露营，也是一个非常不错的休闲选择。

不过有些人家里没有备着烧烤架、户外炉具之类的工具，或是觉得使用明火或者带着气罐、酒精之类的燃料不安全，那是不是就不能出去野餐呢？当然不是啦，其实还有很多方法，很多食材，都是能够达到我们的要求的，今天我们就一起来盘点盘点。

先给大家推荐点和其他人不一样的野餐食品，首先是我们本地的特色—太原义井沾串，不知道你们吃过没有？其实就是把食材都煮熟，然后沾上特制的蘸料就可以吃了。做法其实非常简单，用面粉、淀粉、水，烧烤料、少许生抽、蚝油，起锅烧油，搅至粘稠，加蒜末即可，具体做法网上都有介绍，在这里我就不细说了，我媳妇在家经常做，我觉得这个带出门完全没问题，提前煮好食材，精致一点的可以买棍棍穿起来，嫌麻烦的不用签子也可以，蘸料提前做好，走时候加热一下放保温杯里就行了。怎么样，是不是so easy ，出门吃一顿网红的义井沾串是不是也非常nice。

既然提到串串，就不得不说冷锅串串了，无需加热，在家做好后打包带走就行，做法网上都有，这里也不细说了，最简单的拿涮锅调料凑合一下也能做，味道也不错。嫌麻烦的也可以买别人做好的。

沙拉也是户外非常方便的一种加工食材的方法，选择一些自己喜欢吃的蔬菜水果，比如紫甘蓝、甜菜、卷心菜、西兰花、彩椒、黄瓜、小番茄、生菜、洋葱、莴苣、玉米、香蕉、火龙果、牛油果之类的，最好是能提前洗净，在家里切好或者为了新鲜带一把小刀去外面再切也行，再从超市买一两瓶沙拉酱就好了。其实沙拉还有很多其他做法，不过我不太会，大家可以自己去网上找一找。

而如果想吃点热乎的，又不想吃泡面，那么也可以选择吃一些螺蛳粉、酸辣粉之类的，带点开水就行，或者选择自热火锅、自热米饭也可以 ，比较方便，自热米饭没有发现好吃的，火锅觉得海底捞家的番茄牛腩不错，不是辣的，小孩都可以吃，不过总觉得用塑料加热不是太好，少吃点倒是没关系，其实我们也可以自己采购一些安全的石灰自热袋，配合一些金属材质的锅具来加热食物，个人感觉会更健康一些。

其实现在不管是超市还是快餐店都很普遍，临出门的时候带点麦当当或者肯基基的汉堡薯条、必胜客的披萨之类的都可以，想吃正餐的，提前做好甚至点一点外卖也行，还可以去超市买点现成的熟食，比如各种熟肉卤味、小龙虾、田螺以及各种凉菜、面皮、凉面之类的东西，到了外面野餐就觉得什么都好吃了。

喜欢拍照的小姐姐可以带上各种漂亮的蛋糕、面包、寿司（买成品或自己做）、饮料（碳酸饮料，果汁，瓶子好看的饮料）、奶茶、零食（膨化食品，饼干，糖果）、坚果等等食品，再带上各种漂亮的野餐垫、帐篷、桌布、装饰品之类的东东（这里就不说了，以后再细聊），就能美美的拍照了。

还有要记得带点水果，比如草莓，芒果，西瓜，葡萄，小番茄，提前在家就洗好、切块，去了外面更方便。

最后给家乡打一波广告，我们山西有很多特产都适合带去外面野餐露营，凉菜撒点山西老陈醋，干粮带点太谷饼、孟封饼、寿阳油柿子都可以，另外像柳林的碗托、浑源的凉粉、平遥的牛肉，这些超市都有的卖，外出带着都非常方便，最后再来点寿阳豆腐干，直接吃或者凉拌都非常不错。

好了，今天就先讲这么多吧，想的脑子都有点乱了，下次咱们再继续，先这样吧，不知道对大家有没有帮助呢？喜欢的朋友请给个赞，谢谢大家，拜拜。