佳螺汇螺蛳粉怎么做

佳螺汇螺蛳粉做法用料，下面我们就来聊聊关于佳螺汇螺蛳粉怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

佳螺汇螺蛳粉怎么做

佳螺汇螺蛳粉做法

用料

螺蛳粉 1包

鸡蛋 1个

午餐肉 一块

做法步骤

1、锅清洗干净，放入没过食材的清水，把粉冷水下锅，煮12分钟（根据具体的螺蛳粉煮至要求），滴入2滴白醋，粉会更加Q弹，煮好后，直接把网锅拿出，把煮粉水倒掉，清洗一下锅。锅底刷少许油，锅热后，打入1个鸡蛋，放入4片火腿片，烙至2面微微金黄，盛出备用。

2、锅里重新倒入400ml清水，煮沸后倒入螺蛳粉汤包，倒入菜料包，加入臭笋，加入辣油。

3、倒醋包，倒入煮好的粉，搅拌均匀后加入腐竹花生鹌鹑蛋等，摆上烙好的火腿和鸡蛋。

4、闻着臭臭的味道，急不可耐的，端着小锅就可以直接开吃了