炖萝卜牛腩做法(萝卜焖牛腩块)

作者:养肉肉练马甲线用料,我来为大家科普一下关于炖萝卜牛腩做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

炖萝卜牛腩做法(萝卜焖牛腩块)

炖萝卜牛腩做法

作者:养肉肉练马甲线

用料

牛腩块 适量

白萝卜 一根

大蒜 适量

姜 适量

八角 适量

辣椒 适量

香叶 适量

油 适量

盐 适量

酱油 适量

老抽 适量

做法步骤

1、将牛腩洗干净切成方块,因为我买的是包装的牛腩块,所以省去了这环节

2、白萝卜削皮,然后竖着切一分二再二分四,切成跟牛腩块大小差不多的块状

3、把蒜、姜、八角、辣椒、香叶准备好

4、锅里放几片姜烧开水把牛腩块放进去煮开起锅捞起牛腩块冲洗干净

5、热锅热油,把蒜、姜、辣椒、八角放入锅内翻炒出香味

6、倒入牛腩块翻炒

7、再加入萝卜块翻炒加入酱油跟少许老抽翻炒均匀

8、加水,没过所有食材

9、大伙煮开,转小火煲一个小时,就可以出锅了

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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