蒸馒头不被水滴的妙招（蒸馒头不被水滴的方法）

使用屉布；使用有气孔的锅盖；使用竹蒸笼；掌握火候，我来为大家科普一下关于蒸馒头不被水滴的妙招?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蒸馒头不被水滴的妙招

使用屉布；使用有气孔的锅盖；使用竹蒸笼；掌握火候。

上层笼屉一定要铺好屉布、摆好馒头后再搁到锅上或下层笼屉上。锅沿用布围起来，水蒸气过大会被布吸收，起到吸水的作用。

使用有气孔的锅盖：锅盖一定要有出气孔，这样可以避免内部水汽凝结。