香椿拌豆腐的做法凉拌（香椿拌豆腐）

原料：豆腐2块，香椿150克，调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许 ，我来为大家科普一下关于香椿拌豆腐的做法凉拌?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

香椿拌豆腐的做法凉拌

原料：豆腐2块，香椿150克，调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许。

新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉。

豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味。

拿个大碗先把主料放好，然后在放适量的精盐和味精，拌匀，最后放上香油。