炒胡萝卜丝窍门(原来炒胡萝卜丝也有窍门)
今天教大家做一个快速的酸萝卜丝
1,胡萝卜洗净切丝,放盐,倒点白醋,搅拌均匀,腌制10分钟
2,肉切丝,放点料酒,放点生粉,芝麻油,搅拌均匀,腌一下备用
3,青椒切丝
4,把腌好的胡萝卜拧干。起锅热油,把肉放下去,炒至变色盛出备用。锅里再放油,放入大蒜炒香,放入青椒,再放入胡萝卜丝,翻炒后放盐,倒入肉丝,翻炒后放入葱段,就可以出锅啦
简单又好吃的酸萝卜丝就做好了,有空你们也可以试一下哦
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