种一亩猕猴桃需要多少成本(当了17年阿里小二后)
天下网商 朱之丛
编辑 李丹超
回到阔别十年的祖国后,牛童一头扎进了山野和农田。
这个1994年出生的小伙子,告别了澳大利亚的湾区和写字楼,来到河北阜平的黄桃园中挥洒汗水。多年练习泰拳的肌肉和“人鱼线”逐渐消失,取而代之的是黝黑的肤色。
但牛童并无多少失落,如今,他和阿里乡村特派员一起,带领着家乡农业向现代化生态农业、数字化农业转变,是他和三位创业伙伴共同的愿景。“如果这个行业需要先行者,那我们就做先行者。”
河北阜平,这个曾驻扎过晋察冀革命根据地司令部、有着光荣革命传统的县城,正发挥着自己在农业领域的独特禀赋。黄桃、蜜薯、苹果、香梨,各种农产品逐一接入北京盒马鲜生的销售体系。7月15日,阜平与盒马签署战略合作协议,成为华北地区首个“盒马县”。
赵晓东
“我们只种精品果。希望阜平水果的名气和品牌,能够在市场中博得一席之地。”由阿里公益派驻到当地的乡村特派员赵晓东满怀信心。
“打着灯笼都找不到”一年前,牛童在群山中接到了父亲的一通电话:一个叫赵晓东的阿里乡村特派员找上门来,说打算把公司种植的黄桃对接给盒马鲜生,还在说什么“品牌化发展”“高端市场”之类的话。
“你看看,要不要和他们合作?”父亲征询他的意见。
“这事儿不用商量,肯定要进。”顶着华北平原6月的烈日,牛童下定决心,“我们打着灯笼都找不到这样的机会。”
此时正是河北阜平“黄金蜜桃”第一次大量下树的关键时节,全县的林果种植企业都忙得焦头烂额。身为河北光存生物科技有限公司副总的牛童是如此,上任不到1个月的阿里巴巴乡村特派员赵晓东也不例外。
阜平县自2012年开始发展林果业,但受限于当地“九山半水半分田”的自然条件,许多山地花费三四年时间才开垦成农田,2018年才逐步播种。去年起,当地水果开始大批量上市。
这是初经开垦的处女地,水果品质上佳。但阜平也面临着自己的难题:产品有了,却卖不上好价钱,该怎么办?
在此之前,企业只想着“怎么种”,很少考虑渠道、品牌、标准等问题。再加上果品市场竞争激烈,如果每年近2万吨的水果产量积压,或只能以低价被收走,将会对林果企业的积极性造成沉重的打击。
关键时刻,赵晓东联系了盒马鲜生,先从黄桃这个“小品类”打开突破口。
盒马团队经过考察后,对阜平黄金蜜桃的质量表示满意,并开出了比传统渠道高出70%的收购价。今年,黄桃的采购价再创新高。
当然,要进入盒马的销售体系,意味着果品要达到更高的标准。牛童至今还记得,由于自家的第一批黄桃依靠人工选果,有一部分未能满足盒马“单果200克以上”的要求,面临整批被退货的风险。
赵晓东心急如焚,连夜赶到山上,跟负责分选的农户一起重新选果。牛童说:“赵哥一晚上都蹲守在冷库门口选果,因为膝盖受冻,上下楼都有不便,可他全没当回事。”
经检测达标后,这批黄桃被选上盒马的货架,敲开了中高端市场的大门。短短1个月内,近10万斤阜平黄金蜜桃全部售罄。
移山之路年轻时,赵晓东走南闯北,跑遍全国300多个县城。在他的足迹里,阜平县算是规模比较小的一座城市。
全县的主路只有两条半,沿河走半小时就到头了。“县里面没有一家连锁汉堡店,连沙县小吃都没有。”
但就是这么一个位于太行山深处、2020年才宣告脱贫摘帽的小县城,却展露出令赵晓东敬佩的敬业精神和执行力。县领导白天下乡走访,晚上开会解决问题,县政府的灯光动辄亮到凌晨一两点。
幸好,这名阿里老兵有17年的前线工作经验,作为阿里巴巴乡村特派员来到阜平县后,他很快跟上了这样的工作节奏。
今年7月,华北地区首个“盒马县”正式落户阜平。未来还将有更多阜平农副产品搭上盒马鲜生的快车,送达全国消费者的餐桌上。
盒马对黄桃品质的挑剔,也让牛童痛下决心,在公司里引进了一台自动分选机。“要种出好品质,更要把好品质分选出来,这样才能让消费者认可,果子才能卖个好价钱,农民才能增收。”
他在澳大利亚留学10年,大学期间主修计算机专业,对“数字农业”有独到的心得。回国后,牛童拉来了三名志同道合的大学同学,用所学的物联网技术搭建起一个个“智慧果园”。
四名年轻小伙虽然有一身软硬件技术,在农业方面却是门外汉,他们经常需要顶着骄阳烈日,在山林间解决信号传输问题、水肥系统高差问题、传感器数据问题……
长此以往,这名帅气干练的90后海归被晒得肤色黝黑。
牛童对此并无不满,反而觉得阜平有一种“大都市难有的宁静”。2016年以来,牛童和他的伙伴们已经建设了4个现代化黄桃种植园区,总种植面积5230亩。
牛童(左一)在向阜平县县委书记和河北省副省长介绍公司产品
他的目标不仅仅是推进农业转型,更要改变乡亲们对“种田”的偏见。他说,国外如果有人说自己的职业是承包果园、搞农业,外界会认为这个人很有能力,而且收入颇高;但回国后,大家往往会表示担忧:这么辛苦?赚得到钱吗?
“既然外国能做到,为什么中国不行?”牛童说,“阜平是革命老区,先辈们曾在这里为中国革命事业奉献终身。现在我们也要学习先辈们,贡献出自己的一份力量。”
把山林变成粮仓目前,阜平的林果种植面积共计10万亩,大小林果企业共有16家。
当地产业呈现出“政府引导,企业规模化经营”的特点,优点是水肥一体化、机械分选等农业技术普及率高,且更能保持农产品质量的一致性。
牛童与盒马鲜生的故事,让当地人意识到了农业现代化和果品分级分选的重要性。据赵晓东介绍,阜平县有一家企业斥资1000多万元,从新西兰进口了分选设备;另有几家也将在今年分别花费数百万元,引入相关设施。
今年,阜平县出产的玉露香梨、沙地蜜薯等,都和盒马达成了一定规模的合作。阜平黄桃更是在北京、上海、杭州三地上市,销量达到去年同期的3倍。
未来,赵晓东打算聚焦苹果这个“大品类”,这是阜平县产量最大的水果,一旦打响名气,将会使更多农户受惠。此外,县政府、盒马和农科院蔬菜所也在展开合作:由蔬菜所提供种植和技术,阜平进行种植,盒马设定标准和供应链,打造全链路的蔬菜商品化产业。
背靠当地生态养殖业,阜平的有机蔬菜、有机食用菌等,都是颇具潜力的品类。
赵晓东还介绍,当地的“阜平硒鸽”十分出名,一家繁育鸽子的企业已经入驻盒马,一年的采购价接近2000万元。
目前,赵晓东“乡村特派员”的任期还剩下一年,这片热土与他的联系,也在不断加深。
据悉,阿里“乡村特派员”模式始于2019年,迄今已有27名阿里资深员工深入乡村一线,通过对接阿里平台资源,帮助偏远县域乡村振兴。2021年起,阿里巴巴推出“热土计划”,从科技、产业和人才三个方向助力乡村振兴。
赵晓东至今还记得,在他刚刚参加特派员培训时,发生过一件小事。
组长告诉他们:目前的待帮扶县份里有一个西北偏远县,条件特别艰苦,如果有谁想被派驻到那里,可以私底下找他报名。
“既然已经来干这个工作了,肯定是哪里困难去哪里。”赵晓东当即决定加入。但他最终遗憾落选,因为所有组员都争抢着报了名。
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