彩色的面怎么做（彩色的面如何做）

食材：面粉600g、小番茄适量、菠菜适量、紫甘蓝适量、盐适量，我来为大家科普一下关于彩色的面怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

彩色的面怎么做

食材：面粉600g、小番茄适量、菠菜适量、紫甘蓝适量、盐适量。

把胡萝卜、紫甘蓝切丁，菠菜摘好洗净切段，小番茄切开。

用搅拌机分别添少许水打成汁，过滤一下。

每200g面粉，分别用80g的汁揉成面团。

面团稍硬，不用揉匀，用压面机多压几遍就好。

把面团反复从一档压匀，中间多撒些干面粉，再调到2-5档，最后用5档的面皮压成面条。

分别压完，面条就做好了。