排骨炖胡萝卜加玉米做法(胡萝卜怎样炖最好吃)
胡萝卜和玉米来炖排骨最好吃,既营养和健康,老少都适宜吃!
我们知道胡萝卜富含有大量的胡萝卜素,维生素A、花青素等成分。玉米又能益肺宁心、口感甜糯,营养也高。排骨富含钙、蛋白质等。几种食材用来一起炖,汤水鲜甜,营养又健康。
下面我们就一起分享这道:胡萝卜炖玉米排骨汤的做法吧
先来准备以下食材
胡萝卜2个、玉米2个、排骨500克、香菜适量
处理一下食材
1.先把胡萝卜去皮后,切小块
2.再把玉米也切小段
3.把香菜洗净,切段
4.最后把买回来的排骨在上火起锅,然后在锅里过一下水,再捞出,过一下凉水晾干水分备用
开始炖汤
1.分别把玉米段和红萝卜块和排骨下锅,放水淹没过食材,在高压力锅,大约半小时,先开大火,后转水火再20分钟关火。
2.关火后,等压力锅中的气消的差不多,再打开锅盖,再把盐、味精等调料下去,搅拌均匀,最后把香菜段放入,即可盛出。
成品的”胡萝卜炖玉米排骨汤“:一碗颜色鲜艳又让人流口水的,汤浓鲜美又带有香菜特有的味道,红萝卜和玉米又糯又甜,而且排骨又香又焖得烂,真的好美味。
#吃在汕头#
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