洛阳最美咖啡厅（两位处女座开的咖啡馆Johandy）

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人们对咖啡的成见，比你想象的要深。

也许是星巴克的影响力太大，时至今日在很多人眼中，喝咖啡依然是一种时髦、洋气的代名词。提起咖啡，总觉得是文艺小资青年干的事儿，喝多了会心慌睡不着，这种成见，让一部分人刻意远离咖啡生活。其实咖啡不仅有苦味，还有甜味，千变万化的创意咖啡更是让人欲罢不能。

深度烘焙的醇香，浅度烘焙的甜味，加入牛奶后的奶香，油脂味都是与众不同的咖啡感受。除了品尝咖啡本身，咖啡馆也是一个非常值得欣赏的空间，不同的风格装饰、陈列、对待客人的态度，都是咖啡师或老板自我表达的方式。今天，暴走夫妇带大家走进一对咖啡青年。

暴走夫妇：简单介绍下Johandy的主创人吧～

Johandy：两位主创Jodie和Teddy都是处女座。爱好咖啡，日常生活甚至外出旅游都离不开咖啡，他们一直都在去咖啡馆的路上……咖啡馆Johandy就是我们俩名字的融合，再加上hand代表手冲的意思。

暴走夫妇：为什么那么喜欢咖啡？什么契机选择开咖啡馆？

Johandy：喜欢咖啡的契机，Jodie和Teddy都挺相似，是从校园时期从兼职咖啡师开始的。至于为什么开咖啡馆？也许因为有好的默契，所以才会一起开店!

暴走夫妇：最开始为何选择工作室的形式？

Johandy：对于Jodie和Teddy来说，工作室就像创业的起跑线。开始创业时，我们小小的工作室只有30平米，选择工作室，是因为会更容易看到很多品牌定位和自身存在的问题，对于未来开店奠定基础。

暴走夫妇：作为咖啡师，觉得手冲咖啡的魅力是什么？

Johandy：手冲咖啡，它的简单与直接，就像是人与人之间的交流般，它更加的亲切而有温度。展现豆子本身的地域风味，传递给面前的你，希望你与我一样喜欢。

暴走夫妇：你眼中的深圳是什么样子呢？

Johandy：深圳这座城市，它是熟悉的，它温暖的、包容的像家一样。它的快速成长，一方面给了我们更多的新事物，一方面也给新一代的年轻人增大了压力与挑战。

应了“来了就是深圳人”这句话，人与人之间会是比较舒适友好的状态，这一点让我们更有动力去做自己喜爱的事情。

暴走夫妇：你们理想的生活是什么样？最喜欢什么样的放松方式？

Johandy：对于我们来说，理想的生活就是“以咖啡为愉悦生活、放松生活的方式。”

这么坚定的以“NO COFFEE NO LIFE”为品牌标语，正是我们理想的状态。咖啡可以使人放松心情，静静的享受当下。

暴走夫妇：开咖啡厅最现实的部分是什么？

Johandy：对于现今的精品咖啡馆来说，最现实的问题，精品咖啡较为小众，营收与成本是较为吃力状态。

暴走夫妇：如果去你店里喝咖啡，你推荐怎么点单？

Johandy：首先知道自己的喜爱最为重要，比如，平时喜爱喝牛奶咖啡的习惯，那会推荐点小份量的牛奶咖啡（PICCOLO），会更好的喝到咖啡的香气风味。

如果喜爱喝黑咖啡，首先知道自己喜爱口感偏酸的？甜的？或是带有点醇厚甘苦的。再向咖啡师询问哪只豆子会更适合自己的喜好。

暴走夫妇：为什么想做咖啡周的活动？有什么好玩的呢？

Johandy：因为我们希望，小众的精品咖啡馆可以联合在一起推广精品咖啡文化，让更多的群体感受到我们的热爱与专注，其实是在传递一个非常具有风味魅力的果实的故事。

以上是Jodie和Teddy两位处女座开咖啡馆的故事。经营店铺之余，他们还和感官挑剔的跨界创意策划圈创意策划了一场咖啡节活动，可以让你一次喝遍深港40 咖啡馆，简单来说，活动分为两个部分：

第一部分是创意咖啡节，3月22日-24日三天在深圳香蜜湖pw篮球公园。

第二部分是以“藏不住的咖啡馆”为主题打卡赢奖品活动，深港多家咖啡馆均有折扣。

最后，欢迎大家留言给暴走夫妇分享你最爱的咖啡馆，稍后从留言中抽取5位赠送价值107元的咖啡节单日门票（含咖啡打卡地图），祝你有个愉快的咖啡旅程～

时间：3月22日-3月24日（三天）

地点：深圳香蜜湖PW篮球公园

预售票价：97元/人

现场票价：107元/人

音乐晚场票价：57/元人

●全天票两张以上享受8.9折—7.9折

●香港地区门店购限量纸质门票享「一杯好咖啡×啡闻」联名设计的纪念版限量潮袜一对，部分门店赠饮一杯。

门票包含

1、深港两地首份咖啡地图—「藏不住的咖啡馆」；

2、咖啡节主题纪念周边一套（含环保袋、百搭主题IP形象贴纸及徽章）；

3、咖啡节主题IP形象挂耳包一份；

4、环保行动-Loveramics陶瓷咖啡杯一个（4~6盎司）；

5、「咖啡探索」限时免费赠饮机会；

6、咖啡节现场每日抽奖资格一次；

7、咖啡节篮球活动报名资格；

8、「趣味三角杯测大赛」全民咖啡挑战赛报名资格；

9、「灵感承载器」作品展“最喜爱艺术纸杯”的投票资格1票；

10、咖啡节现场的咖啡品牌及独立品牌“最喜爱、最百搭品牌”的投票资格4票（不限定单个品牌投票数量）。

●音乐晚场票不包含以上福利。

☆手持纸质版「藏不住的咖啡馆」得特定咖啡馆享咖啡饮品8.8折（香港地区除外），并获限量特色贴纸一枚。

☆集齐不同贴纸可获得总价超过5000元的福利奖品！（含Fellow手冲壶限量玫瑰金款！）

购票链接

到地图上任意门店也可购买咖啡节门票~

更多详情请往下阅读~

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