夏天到了这4种水果可多吃消暑(夏天吃这15种夏日水果)
文|远山隐史
编辑|远山隐史
文章约3100字
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前言盛夏即将到来,天气也逐渐炎热了起来,大部分人都十分容易出汗,因而水果很受人们欢迎,主要因为大多数水果都可以补充水分。
多吃水果本身就是一件很有益身心健康的事情,特别是在夏日,不少人都喜欢吃各种不同类型的水果,一来可消暑,二来更可帮助消化,甚至可以减肥瘦身。水果不仅味道鲜美,甚至有些水果营养也非常丰富。
柚子
夏季水果近期,各种水果相继上市。但不同的水果所富含的维生素、水分、糖分以及矿物质等都有所不同,并且适应不同体质的人食用,在进食水果时也需要注意。
西瓜
西瓜,又叫“水瓜”、“寒瓜”、“夏瓜”,于汉代时从西域引入,因而称为“西瓜”。
西瓜的外形一般为圆形或者椭圆形,头比较尖,皮色为深绿或者浅绿,瓜籽多为黑色,果肉有红色以及黄色,可以说是夏季最受欢迎的水果之一。
西瓜
西瓜的上市时间一般集中在6—8月,这段时间的西瓜不仅价格便宜,口感也最佳。西瓜所含的水分十分丰富,炎炎夏日来上一口甘甜多汁,并且还能解渴,补充体内的水分。
西瓜
芒果
芒果,又叫做“望果”,意为“希望之果”,听着名字就给人一种温馨亲切之感,充满着诗情画意。
芒果素有“热带水果之王”的称号,在我国的海南岛、云南、广西等地有不少栽培,形状各异,有卵形、圆形、也有肾形或心形,果皮的颜色有黄色、深红或者浅绿色。
芒果
芒果的上市时间多集中于5—7月份,它的营养价值很高,特别是维生素含量居热带水果之冠。芒果的果皮很薄、肉厚,入口细嫩多汁,味道鲜美,蜜甜清香。
芒果
桃子
桃子原产于中国,距今已有4000多年的种植历史,在我国河北、山东、江苏、浙江等地区均有栽培。
作为桃子种植大国,桃子的种类十分丰富,包括黄桃、油桃、白桃、蟠桃等,它们的颜色、大小以及形状等都各不相同,入口的口感也有很大的差别。
桃子
桃子的上市时间约为5—9月,不同品种桃子的上市时间略有不同,桃子的营养价值十分丰富,素有“果中皇后”的美誉。除直接进行食用外,也可以自制成桃汁、果酱等。
桃子
葡萄
葡萄是世界上最古老且分布最广的水果之一,在各类水果中具有十分重要的地位。
葡萄的外表多为圆形或者椭圆形,葡萄的种类繁多,不同品种的葡萄颜色也有很大区别,包括紫色、红色、黑色、绿色、白色等等,形状也有所差别。
葡萄
葡萄的上市时间一般为8—10月,富含葡萄糖、果糖、维生素、钙、铁、蛋白质等多种营养物质。除了直接进行食用外,还可以榨成葡萄汁、酿成红酒等。
葡萄
李子
李子,又叫做“嘉庆子”、“布霖”、“玉皇李”、“山李子”等,是夏季人们最喜欢的水果之一。
李子在我国甚至世界上大部分地区都有种植,成熟的李子饱满圆润、玲珑剔透、形态美艳,外表果皮光亮、红润透亮,入口口味甘甜、饱满多汁、软硬适中。
李子
李子的上市时间多为5—8月,在炎热的夏天吃上几个李子有着改善食欲,促进消化的作用,并且还富含多种营养成分。但未熟透的李子千万不要吃,因其具有毒性。
李子
杏子
杏子,又叫做“甜梅”,原产于中国新疆,是中国最古老的栽培果树之一,有着十分悠久的历史。
成熟后的杏子外表多为黄色或者橘红色,杏子的品种类型十分丰富,有一百多种,多数品种的杏子外表光滑无毛,果肉为暗黄色,味甜多汁。
杏子
杏子的上市时间一般为6—7月,富含维生素等营养物质,是一种营养价值较高的水果。但杏子不可以多吃,只有适量的食用才是对身体有益的。
杏子
榴莲
榴莲,又叫做“榴梿”,它是一种十分典型的热带水果,原产于马来西亚,现于东南亚地区种植较多。
榴莲具有“水果之王”的美称,榴莲的外形比较独特,并且体积较大,而且它的外皮上面有着尖尖的钉状,榴莲的果肉呈黄色,黏性多汁,但气味浓烈。
榴莲
榴莲的最佳上市时间为6—8月,但价格比较昂贵。榴莲除直接食用外,也被制作成了许多美食,如榴莲千层、榴莲酥、榴莲千层等,甚至还可以用榴莲做菜。
榴莲
菠萝
菠萝也是著名的热带水果之一,在福建和台湾等地区将其称为“凤梨”。
菠萝约有70个品种,外表呈圆柱形或圆锥形,顶部比较尖,全身都带有锐齿,果皮呈黄色或亮黄色,两端略带有青绿色,闻起来浓香扑鼻。
菠萝
菠萝的上市时间一般为3—9月,其中6月份为最佳上市时间。菠萝含有丰富的营养物质,具有很高的营养价值,除直接鲜食外,还可以用于制作菠萝罐头以及菠萝汁。
菠萝
樱桃
樱桃原产于中国,目前除中国外,在欧洲、亚洲及北美等地也都有种植。
樱桃的品种非常多,有一百多个品种,包括红灯、黑珍珠、早红宝石、先锋、拉宾斯、萨米脱、雷尼、以及美早等等,外表色泽十分鲜艳,晶莹美丽、玲珑剔透。
樱桃
樱桃的上市时间多为5—7月,果实中富含糖、蛋白质、维生素等多种营养物质。除了鲜食以外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头等,也可以作为菜品的点缀。
樱桃
荔枝
荔枝原产于中国南部的亚热带地区,与香蕉、菠萝以及龙眼一同号称“南国四大果品”。
荔枝的外表有鳞斑状的突起,头部比较尖,呈鲜红或者紫红色。剥开外皮后,果肉呈现出半透明凝脂状,非常清香,味道十分鲜美,但不便于储藏。
荔枝
荔枝的上市时间一般为5—7月,有妃子笑、桂花香、白糖罂、仙进奉、玉荷包以及白蜡等多种品种,不同的品种上市时间也有所差别。
荔枝
桑葚
桑葚,又叫做“桑实”、“乌椹”、“文武实”等等,原产于中国中部地区,距今已有4000多年的种植历史。
桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果,成熟的桑葚颜色呈黑紫色或红色,个大、肉质比较厚,入口甜中带酸、酸甜适口,水分、糖分都很足。
桑葚
桑葚的上市时间多为4—6月份,不同地区由于水热条件不同,成熟期也有所不同。除直接食用外,还可以制作成桑葚果汁,发酵成桑葚酒等。
桑葚
哈密瓜
哈密瓜是我国新疆传统的名优特产,不管在国内还是在国外都享有较高的声誉以及知名度。
由于新疆具有特殊的地理气候条件以及生态环境,种植出的哈密瓜品质极好,香甜多汁,目前已开发出了金凤凰、金龙、新红心脆等多种新品种。
哈密瓜
哈密瓜的上市时间多为7—9月份,它的含糖量高、入口十分香脆,并且营养价值也很丰富,比较方便储存,被誉为中国国家地理标志性产品。
哈密瓜
杨梅
杨梅原产于中国浙江余姚地区,距今已有两千多年的种植历史,因其外表与水杨子相似、味道与梅子相似,因而得名“杨梅”。
杨梅是一种生命力极其旺盛的水果。呈球状,外表具有尖状凸起,成熟时颜色为深红色或紫红色,杨梅成熟的季节,红色的杨梅挂满枝头,令人垂涎三尺。
杨梅
杨梅的上市时间多为5—7月份,果期比较短,但营养价值丰富,酸甜可口,因而素有“初疑一颗值千金”的美誉,并且还能制成杨梅酒或榨汁进行饮用。
杨梅
羊角蜜
羊角蜜的外表类似于羊角,吃起来又很甜蜜,所以就叫做“羊角蜜”。
羊角蜜可以说是水果界中的四不像,既有点像西葫芦,又也有点黄瓜,外表呈现斑驳绿,内部的果肉是嫩绿色,新鲜的羊角蜜咬上一口满嘴香,清脆可口。
羊角蜜
羊角蜜的上市时间一般为5—8月份,选择羊角蜜时要选择个头适中的,果香浓郁,汁水充足,营养价值也很高,就算带皮也可以直接吃。
羊角蜜
枇杷
枇杷,又叫做“芦橘”、“金丸”等,原产于中国四川以及湖北一带,目前多分布于长江以南的区域。
枇杷因叶子的形状类似于乐器琵琶而得此名。枇杷的外形呈长圆形或者球形,外皮为淡黄色或橙红色,果肉软烂多汁,有白色和橙色两种。
枇杷
琵琶的上市时间一般为3—5月份,富含丰富的维生素,中等大小的琵琶口感最佳,酸甜适中,味道鲜美,被称为“果中之皇”。
枇杷
结语夏天正是吃水果的旺季,但不同的水果也是大不相同的,因而我们要根据自己的身体状况选择最适合自己的水果进行食用,使其可以发挥最大的营养价值。
夏季常见的水果主要有桃子、李子、菠萝、芒果、西瓜、甜瓜、枇杷、龙眼、荔枝、杨桃、葡萄、雪梨以及白柚等等,它们产期各有不同,一般情况下从6月起开始陆续上市,约可持续至9月。
龙眼
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