玻璃杯冲泡龙井茶步骤(懒人法如何用玻璃杯泡出惊艳的龙井)

玻璃杯冲泡龙井茶步骤(懒人法如何用玻璃杯泡出惊艳的龙井)(1)

其实,喝茶,只要喝的舒服,懒一点也能喝到润心的好茶。

但是懒并不是胡乱随性注汤,酝酿一年才窜出的小嫩芽,可不能糟蹋了。

特别是珍馐般的西湖龙井,错误的冲泡方法往往最容易毁了它的青翠鲜嫩,清爽鲜甜。

玻璃杯冲泡龙井茶步骤(懒人法如何用玻璃杯泡出惊艳的龙井)(2)

在懒人界,玻璃杯冲泡法,既兼顾观赏性,又可泡出茶叶的鲜美。今天咱们就来一篇保姆级别的龙井茶玻璃杯冲泡示例,让你懒而有效地泡出一杯惊艳的龙井。

在这里,我们最为推荐中投法,它可以通过软化和浸泡茶叶,加快茶叶内质的析出,使得茶叶能迅速出汤。

玻璃杯冲泡龙井茶步骤(懒人法如何用玻璃杯泡出惊艳的龙井)(3)

简单来说,就像中投法就是“三明治法”。

在温杯后,首先在玻璃杯中注入1/3的沸水。再备一个公道或杯子,晾凉一部分沸水(之后有重用)。

玻璃杯冲泡龙井茶步骤(懒人法如何用玻璃杯泡出惊艳的龙井)(4)

稍等水温微微下降之后,将3g左右的龙井茶投入杯中,具体投茶量可以根据杯子容量而定,一般情况下,干茶正好铺匀水面就差不多了。

玻璃杯冲泡龙井茶步骤(懒人法如何用玻璃杯泡出惊艳的龙井)(5)

这时,一手握杯口一手托杯底,轻轻地摆锤式摇晃,让水浸润茶叶。这也是嗅茶香的最好时机,可别错过啦。

玻璃杯冲泡龙井茶步骤(懒人法如何用玻璃杯泡出惊艳的龙井)(6)

这时便可将之前公道中晾凉的开水(大概90度左右),注到茶杯七分满处。

叶片被水流冲地上下窜动,好好地欣赏一番后,茶温好入口时就可以享用啦。

玻璃杯冲泡龙井茶步骤(懒人法如何用玻璃杯泡出惊艳的龙井)(7)

无论是正经的仪式感,还是春困时的小偷懒,简单的一只玻璃杯也能泡出惊艳的龙井。

茶香记各段位的龙井已陆续上架,再不来就要错过这份应季的鲜爽了。

玻璃杯冲泡龙井茶步骤(懒人法如何用玻璃杯泡出惊艳的龙井)(8)

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