三七粉作用及食用方法（三七粉到底有什么用）

很多朋友问过三七粉的功效问题，今天就借这个问题来和大家简单探讨一下。

三七，是一味常见的中药，在中药归类中，三七属于止血药。它的跟和花均可入药，我们谈到的三七粉是三七的根部打成的细粉，可以内服，也可以外用。

先来介绍下三七的药用价值，三七味甘微苦，性温，无毒，入肝，胃，大肠经。主要的药用价值在于止血和活血。

《玉揪药解》曰："三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。"

因此，三七主要的应用在于，散瘀血，止新血。再加上现代的医学研究，三七的主要功效有——

1. 吐血衄血：先来解释下衄血，这是中医的病症名，是指出血的情况，特别是鼻出血，眼出血，耳朵出血等情况。三七对于吐血、咳血，鼻出血等，都有不错的疗效，《濒湖集简方》中说：山漆（即三七）一钱，自嚼，米汤送下，可止吐血、衄血。除此之外，对于经期出血量大，产后经血过多，大小便出血等，三七也都有一定的疗效。

2. 伤口止血：对于创伤的伤口出血，取三七研末敷在伤口上，具有止血的功效。李时珍云：或云能合金疮。如漆粘物也。故此也叫“山漆”。

3. 活血化瘀：对于跌打损伤引起的淤血青肿的情况，包括内脏内的淤血，外敷内服三七，都有很好的疗效。三七具有化瘀血而不伤新血的作用，因此，是很好的活血药物。

4. 缓解心绞痛：现代研究表明，三七具有明显的改善冠状动脉血流的功能，因此，对于有心绞痛问题的朋友，适量的服用三七粉，对缓解心绞痛有一定的作用。

5. 改善血液粘稠：三七虽然有止血的作用，但在体内，却又能够抵抗血小板凝集，起到化瘀，预防血栓的作用，因此，服用三七粉，可以改善血脂高引起的血液粘稠，血小板凝集等情况。

再说一下三七的选择，市面上的三七粉种类，价格，质量全都参差不齐，如果想要应用三七粉的朋友，还是建议自行购买三七后，研磨成粉服用为佳。已经研成粉的三七，质量实在无法保证。三七产地以云南文山的为最佳，李时珍曾经称其为“金不换”。选择三七时，可以考虑这几个方面：个大、质坚、体重、皮细，断面灰绿色或黄绿色，无裂纹，有菊花心者为佳。