酸辣鸡血旺的做法

1鸡血切成小陀2酸菜、泡椒切成丁,我来为大家科普一下关于酸辣鸡血旺的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

酸辣鸡血旺的做法

酸辣鸡血旺的做法

1鸡血切成小陀

2酸菜、泡椒切成丁

3大葱切成小段

4炒锅内放入植物油加热后放酸菜、泡椒、姜、蒜和大葱爆炒出香味,然后加入盐、生抽、鸡精炒一会儿,后加入高汤煮开。最后加入鸡血,这时不要翻炒,只能用铲子轻轻推动。等煮开后转小火慢慢煨至入味。煨大约10分钟,最后开大火收汁。盛盘!

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