大锅菜糖醋鸡柳怎么做(暖冬这道空气炸锅版糖醋鸡柳)
一直都喜欢吃糖醋的任何菜 碍于太油腻不想油炸。自从有了空气炸锅后开心都不得了 终于可以吃上非油炸的油炸食品了。 这道菜美味解馋又低脂健康 那就一起做起来吧!
By JenniferM
用料
- 鸡胸肉 2块
- 鸡蛋 1个
- 面粉或淀粉 半碗
- 番茄酱 4勺
- 盐 适量
- 糖 1勺
- 酱油 1勺
- 醋 2勺
- 白胡椒粉 克
- 油 适量
- 胡椒粉 1勺
- 料酒 2勺
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 100克
做法步骤
1、鸡胸肉切条成鸡柳
2、加入料酒 胡椒粉和盐腌制入味半小时到1小时
3、调制糖醋汁 把番茄酱 醋 淀粉或者面粉 白糖混合 加半碗水搅匀备用。
4、将腌好的鸡胸肉柳 裹上面粉 鸡蛋液以及面包糠(依此顺序) 将鸡柳平铺空气炸锅内表面刷一层薄油。180度炸15分钟。中间拿出来翻面炸至两面金黄酥脆。
5、将糖醋汁下锅熬制起泡 下鸡柳翻炒。
6、挂浆翻匀出锅。甜酸适口的糖醋鸡柳就做好了!开始启动吧!好吃健康低脂无负担!
小贴士
如喜欢芝麻可以在出锅时撒在表面点缀 卖相更佳哦。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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