红豆的家常做法（红豆的烹饪方法）

可以做酥红豆，具体做法如下：材料：红芸豆500克（一斤），干辣椒、肉末、青蒜、香油适量，我来为大家科普一下关于红豆的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

红豆的家常做法

可以做酥红豆，具体做法如下：

材料：红芸豆500克（一斤），干辣椒、肉末、青蒜、香油适量。

将豆先煮熟，控干。

入锅油炸，先旺火炸1分钟，离火两分钟去水分，再回到旺火上炸至豆子全浮起来后，待用。

另起锅炸干辣椒、肉末、青蒜，再下炸好的豆，下调料，起锅淋上香油。