南瓜藕片汤怎么做（如何做南瓜藕片汤）

材料：用料莲藕500克，南瓜300克，腊肉250克，色拉油、洋葱末、精盐、味精、料酒各适量 ，我来为大家科普一下关于南瓜藕片汤怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

南瓜藕片汤怎么做

材料：用料莲藕500克，南瓜300克，腊肉250克，色拉油、洋葱末、精盐、味精、料酒各适量。

南瓜洗净切开，去瓜瓤，切块。莲藕去皮切片。腊肉切片，放入沸水中汆烫一下，去盐分。

锅中加2大匙色拉油烧热，下入洋葱末炒香，放入腊肉拌炒均匀。

烹入料酒，倒入8杯清水煮沸，下入南瓜、藕片，调入精盐、味精，煮至南瓜熟烂，离火即可。