在家里怎样做山楂糕(需要什么工序呢)

山楂切成两半放入锅中,加入清水,挤进柠檬汁搅拌均匀,中火煮熟过筛成果泥;,我来为大家科普一下关于在家里怎样做山楂糕?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

在家里怎样做山楂糕(需要什么工序呢)

在家里怎样做山楂糕

山楂切成两半放入锅中,加入清水,挤进柠檬汁搅拌均匀,中火煮熟过筛成果泥;

将果泥倒入锅中,加入白糖和冰糖,继续加热不停的搅拌,直至煮成山楂酱;

将山楂酱倒入盘中铺平,完全冷却后,倒出切块即可。

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