热过的牛奶冷了之后还能喝吗(冷牛奶可以直接喝吗)

我们都知道牛奶的营养价值高

小的时候妈妈常常端来一杯热牛奶

但有个问题一直徘徊在心中

牛奶可以冷着喝吗?

如果要加热如何加热呢?

“凉”“冷”,是永远的背锅侠

感冒了,是着凉;

拉肚子,是喝了冷饮。

从冰箱拿出冰水直接喝,这在中国很多家庭难以习惯。

而且理由就是肚子容易受凉。

如果问一句为什么电视里的外国人都这样喝?

“因为外国人和中国人的体质不一样”,这样说法我们太熟悉了。

其实,和我们体格最相似的日本人,堪称是喝冷水的“重度”人群、无论你走进哪家餐厅,服务员端上来的都是加了冰块的冷水。

但是,也没有科学的研究显示喝热水的中国人体质胜过喝冷水的日本人。

其实,是时候纠正错误的认知了。

不论是冰水、冷牛奶、还是冷酸奶,只要是入口感觉舒适,无论大人和小孩都可以放心

热过的牛奶冷了之后还能喝吗(冷牛奶可以直接喝吗)(1)

如何加热牛奶?

在很多人的印象中,牛奶要加热煮沸才能喝,这是因为以前的牛奶没有经过杀菌工艺处理,需要煮沸才能保证饮用安全。

但现在市面上售卖的包装牛奶,不管是盒装的常温奶还是冰柜里拿出来的巴氏鲜奶,均经过严格的杀菌消毒措施,开封就可以直接喝。

热过的牛奶冷了之后还能喝吗(冷牛奶可以直接喝吗)(2)

比如现在大家爱喝的巴氏鲜奶,采用巴氏保鲜工艺,富含“天然活性营养”,这是牛奶的核心营养,由活性钙、乳铁蛋白、活性免疫球蛋白、生物活性肽等数百种生物活性物质组成。对促进孩子生长、维护身体健康等方面发挥着重要作用,也是其他食物所没有的。

正确做法:

隔水温热:如果是巴氏鲜奶,宝妈们可以将巴氏鲜奶倒入奶杯中,隔水温热,入口奶温约40℃左右,孩子们觉得适口即可。

微波炉加热:部分牛奶包装有说明能否微波炉加热,如果没有的话,需要装入可微波加热的容器中加热。加热的火力不宜过大,时间不宜过久,只要加热至适口即可。

热过的牛奶冷了之后还能喝吗(冷牛奶可以直接喝吗)(3)

天气凉了,喝牛奶要有方法

每天一杯牛奶,营养又健康

如果有其他关于牛奶的疑问

可以在下方留言哦~

来源:新华网、爱牛奶、丁香医生

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