蝗虫的繁衍和死亡(蝗虫古代的害虫变成了今日的盘中餐)

蝗虫在中国古代可是不得了的一个害虫,还被神话,称为“蝗神”,一到蝗灾爆发的时候,农民遍摆上香案供奉“蝗神”,以求庄家得到保全直到蝗虫被唐朝太宗李世民生吃,才发现这种害虫还是可以吃的,我来为大家科普一下关于蝗虫的繁衍和死亡?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

蝗虫的繁衍和死亡(蝗虫古代的害虫变成了今日的盘中餐)

蝗虫的繁衍和死亡

蝗虫在中国古代可是不得了的一个害虫,还被神话,称为“蝗神”,一到蝗灾爆发的时候,农民遍摆上香案供奉“蝗神”,以求庄家得到保全。直到蝗虫被唐朝太宗李世民生吃,才发现这种害虫还是可以吃的。

从贞观到现在有1000多年了,直到近代发现其低脂肪高蛋白的特性,蝗虫的食用功能才被彻底开发开来。从李世民的生吃蝗虫到现在的油炸,爆炒,蝗虫也是经历了中国历史的变迁。现在不少人将这种“害虫”奉为下酒至宝,在夜晚的大排档享用。

由于现在农业技术的发展导致田间野地的蝗虫供应不足也,导致野生蝗虫价格也是一路走高。现在已经有农户专门养殖这种害虫,且收益不错。虽然养蝗虫收益不错,但是防范蝗虫出逃,也要注意。

根据《中国电子报》的报道称,蝗虫成为了中国人的美食新宠,其火热程度不逊小龙虾。现在中国人富裕了,讲究吃个健康美味这就和唐太宗吃蝗虫的目的就截然不同了。因为蝗虫肉质松软,营养价值高,近年来已被科学家列为未来替代肉类的优良蛋白质来源。

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