孕期前三个月饮食注意事项及禁忌（孕孕妈妈的烦恼还真的不少）

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呃……

我有一个朋友，每每以这句话开头，似乎都有“顾左右而言他”的感觉。不过，这真的是我的一个朋友，性别，女；身高，172CM；喜好高跟鞋，简直就是妥妥的鹤立鸡群；体重60KG，就身高而言，不算太胖，也算太瘦，就是不肥不瘦，蛮好、很健康的感觉。

好吧，她的孕期，到了孕晚期，身高，172CM，似乎变不得了；但是体重，稳稳上升到110KG；肚子大大了，似乎双胞胎的感觉，不过经科学验证，的确就是单胎；感觉宝宝应该在10KG了，可是生出来却只有不到6KG，剩下的，都涨到自己身上了；自己身上了；身上了……

朋友苦闷不已，每每嘴上嚷嚷着减肥、减肥、减肥！可是聚餐时，必点火锅，而火锅的肉，依旧是她吃的最多；丸子，依旧是她的最爱；蔬菜，几乎不染指；不染指；不染指……

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其实，孕期里孕妈妈的烦恼还真的不少呢，其中以体重为女子的最关注点。

可是由于“不会吃”、“不懂吃”，有些孕妈妈就会出现“肥妈不肥仔”的情况，妊娠期糖尿病的发病率在大城市也居高不下。更让人难以想象的是，在经济发达的大中城市，竟有不少“营养不良”的妈妈，妊娠期贫血发病率相当高。而缺钙导致“抽筋”，盐分过量导致水肿高血压的更是常见。

这就是典型的“不会吃”、“不懂吃”而造成的后果。女子在怀孕期间一定要注重饮食，要吃得营养，吃得精当。但是，有很多营养品并不是人们认为的那样健康，如果食用不当的话，它们反而会危害我们的健康。所以，如果想成为一位健康的孕妈妈，一定要注意饮食。

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主食无论米饭还是面食，主要成分都是碳水化合物，是糖分的主要来源，可以为身体提供能量，但也可变成脂肪储存起来。

由于孕期活动减少，孕妈妈一般不需要增加太多主食也可获得体重增长，吃得太多体重增长过多过快会引起血糖异常(妊娠期由于生理变化容易得糖尿病)。妊娠糖尿病不但影响胎儿发育，也危害母亲健康(母儿将来患糖尿病的可能性大大增加)。

还有就是，深受孕妈妈喜欢的骨头汤，按照营养学的标准，补钙效果并不理想。因为骨头中的钙不容易溶解在汤中，也不容易被肠胃吸收。相对而言，具有活性成分的钙片、钙剂更容易为人体吸收。其实，人体每天必须吸收的钙量是800毫克，而孕妈妈应为1200毫克。

如果膳食平衡，大多可以能过食物摄取。而喝了过多骨头汤，还可能因为油腻等，引起孕妈妈不适。因此，孕期进补重在营养均衡，配方合理，切莫盲目进补。

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很多孕妈妈简直成了“水果狂人”，有的坐在电视机前一口气能吃两三斤葡萄，出门包里也要装上两个苹果、几根香蕉，甚至把水果当饭吃，认为多吃水果宝宝皮肤会好，还可以多补充维生素和改善便秘。

许多孕妈妈认为水果多吃没有任何坏处。殊不知水果不光有维生素，糖分也很多，多吃也会摄入太多糖分，导致体重增长过多，一不小心又成了“糖妈妈”。

无论是中国居民膳食指南还是中国孕妇膳食指南，都建议孕妈妈每天吃200-400克水果即可，也就是一到两个水果。相对水果而言，建议多吃蔬菜，尤其是绿叶菜，其维生素、膳食纤维是水果难以替代的，而蔬菜热量低(一斤叶菜等于一个苹果的热量)。

孕妈妈食用蔬菜水果时，新鲜是最重要的原则。同时，应该多吃时鲜瓜果。不过，食用水果也不宜过量，不能一次性“恶补”，应根据“一天一个苹果、一个橙和一块西瓜”的基本量予以增减。

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许多孕妈妈认为多吃坚果会让宝宝聪明，我有一位孕妈妈的朋友，专门托人从东北运来一麻袋核桃，一天吃上一斤，本以为能够让胎宝宝无敌聪明，结果聪不聪明不知道，但是体重增长过快倒是立竿见影的。

坚果中富含不饱和脂肪酸、优质蛋白及丰富的维生素，确实是胎儿补脑益智的佳品，但坚果的热量很高，两个核桃或十几粒花生的热量等于一片面包或一碗粥、一个苹果。所以每天的总摄入量不宜超过1两。

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很多孕妈妈都是家里的“宝”，家人会买许多补品给她吃，如燕窝、复合维生素、DHA等，流行什么就吃什么，几乎每个孕妈妈都在吃虫草、燕窝，认为补充够了这些营养品，宝宝发育不会有问题。

但是，人参属大补无气之品，孕妈妈不宜食用。因为人参中含有作用于中枢神经及心脏、血管的多种化学成分，能够使人体产生广泛的兴奋作用，其中对中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不宁等不适症状，反而影响孕妈妈的休息质量。此外，胎宝宝对人参的耐性很低，孕妈妈如果服用过量人参，有造成死胎的危险。

再好的补品，也要经过人体代谢过程，增加肝肾负担，还有一定副作用，所以对孕妈妈和胎宝宝都会带来不同程度的影响。

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1、孕早期：保证足够的营养摄入

孕早期的孕妈妈容易孕吐，因此饮食原则为少食多餐，补充叶酸。

2、孕中期：保证足够的蛋白质和维生素

孕中期的孕妈妈要经常摄取高蛋白类食物，还要多补充维生素和矿物质等。专家的建议是，孕妈妈平时要经常吃一些不同的水果和蔬菜，这样能够补充各种维生素。

3、孕晚期：把好体重管理最后一关

孕后期，孕妈妈子宫的位置不断升高，开始挤占肠胃的空间。尽量选取易于肠道消化、吸收的食物；除了三顿正餐，加餐要尽量选取热量低、脂肪含量低的食物。

怀孕期间的饮食间隔是有一定规律的，怀孕的不同阶段，饮食规律也是不一样的。此外，不同的孕妈妈因为身体健康状况不一样，所以饮食也要根据自身的情况来规划。

总之，孕妈妈在整个孕期的饮食遵循原则是：不吃太油腻食物，不过量进食，增加蔬果的分量，减少糖分的摄入。黄瓜和西红柿是不错的选择，一旦有加大食欲的迹象，就吃上一些，又饱肚子，又补充水分和维生素，还不会有体重增长的烦恼。