青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)

微媒讯:(图文/悲喜)今天吃到青稞面制作的凉面了,味道超级棒。

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(1)

青稞属于大麦,杂粮系列,通常做糌粑、甜醅、酿青稞酒,如今青稞面做的美食更多了,青稞饼、青稞饼干、青稞面……等好多杂粮系列,它的营养价值高,比较适合老人。

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(2)

小编给大家分享一下凉面过程:小菜和调味品的制作和搭配。

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(3)

小葱泼油,可做调味品。

加鸡精、醋、辣油、芝麻……(如下图)

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(4)

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(5)

菠菜

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(6)

西红柿

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(7)

上海青

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(8)

豆角

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(9)

酸菜(花菜)

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(10)

油泼蒜蓉

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(11)

小菜备好

加工凉面,开锅煮面,捞出用菜籽油凉拌。

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(12)

青稞面

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(13)

煮面

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(14)

用菜籽油凉拌

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(15)

拌好的凉面

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(16)

配菜、配料调碗里搅匀,开吃。

青藏青稞面(可以吃到青稞凉面)(17)

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页