在家怎样做油炸酥脆的花生米（3分钟香脆花生米）

有时候感觉油炸花米可好吃了，咬到嘴巴脆香的脆香的，油亮亮的颜色上面沾着几粒晶莹剔透的细盐，看着就有食欲。但油炸很麻烦，重油也不健康，那怎么能快速的吃到又香又脆又与油炸过一样的花生米呢？来花3分钟动手做一盘吧

By 静默心厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 花生米 适量
• 盐 1g
• 油 1g

做法步骤

1、花生米平铺在盘子里，当然刚洗表面带水的也行，我这个昨天洗的，忘记做，水份早干了。放进微波炉叮咚3-5分钟，看自己花生的量定，我这个得叮咚4分钟，我家微波炉常年用高火档。

2、叮咚好后取出盘子，放点点油上色，洒点点盐提味，拌均匀。

3、拌好后的花生米还是平铺在盘子里，等它冷却下来，又脆又香，拌凉菜，下酒炒菜等都好哈~

4、好喜欢上面盐透亮的感觉

5、又没忍住吃了几个

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