黑米糕正宗做法（黑米团糕做法图解）

黑米团糕做法图解

1、黑米淘洗干净，加水提前浸泡一个晚上。

2、把浸泡好的黑米加水放进电饭锅里，按煮饭键开始煮饭。

3、装备好椰蓉和装饰彩糖。

4、黑米饭煮好后，加入红糖拌匀（红糖量可根据个人口味增加或减少）。

5、拌匀红糖后再加入油继续拌匀，直到完全混合有黏性为止。

6、取适量搓成米团状。

7、将米团放入菊花杯内。

8、在米团上加上椰蓉和彩糖作装饰。