棒骨汤的做法与步骤（怎样做棒骨汤）

大棒骨两根，白萝卜适量，葱姜适量，料酒适量，盐适量，花椒适量，我来为大家科普一下关于棒骨汤的做法与步骤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

棒骨汤的做法与步骤

大棒骨两根，白萝卜适量，葱姜适量，料酒适量，盐适量，花椒适量。

准备大棒骨，两根。

凉水下锅。加适量料酒，焯水捞出。

另起锅，水开放入棒骨。

加姜片，花椒，葱段。放入高压锅，压20分钟。

加入切好的白萝卜块。煮熟加盐。

撒上香葱末，出锅即可。美味可口的大骨汤做好啦。