生鸭血怎么煮熟（生鸭血如何煮熟）

原料：鸭血块500克，干辣椒、韭菜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量，我来为大家科普一下关于生鸭血怎么煮熟?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

生鸭血怎么煮熟

原料：鸭血块500克，干辣椒、韭菜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量。

将鸭血切长方片，韭菜洗净切段，干辣椒切丝。

锅内添水烧开，下入鸭血片焯透捞出。

锅内注油，下入干辣椒丝、韭菜略炒，烹料酒，加鸭血、盐、味精炒匀，淋香油，出锅即可。