家用小型谷子脱皮机(一款新型黑豆脱皮机)
脱皮是大豆加工过程中的关键工序之一。通过脱皮可以减少土壤中带来的耐热细菌,改善豆乳风味,限制起泡性,同时还可以缩短脂肪氧化酶钝化所需要的加热时间,降低贮存蛋白的热变性,防止酶褐变。
传统黄豆脱皮设备多采用烘干工艺,对黄豆水分有要求,水分烘干到9%左右,然后在进行脱皮工艺,这样的工艺不仅费时费力,而且对产能限制非常大。
干法加工,成品黑豆通过螺旋推进器,进入合金刀片排成的工作室,一层一层把豆皮去掉,去皮后豆瓣无划痕,成品率高。产量大小均可定制,能满足不同的市场需求。
整粒脱皮机,采用研磨工艺,由进料斗经流量调节机构进入碾白室后,按一定线速旋转的金刚砂砂辊表面锐利的沙粒,碾削绿豆皮层,并使豆粒与豆粒豆粒和米筛相互摩擦,使其开糙及脱壳,同时,通过风网系统吸风作用,迫使糠粉脱离豆粒,排出筛孔。
另外一种是磕瓣脱皮工艺,脱皮后成品是两瓣的豆瓣,在锰钢合金脱皮工作室,豌豆通过螺旋推入锰钢合金辊筒工作室,依靠挤压揉搓等外力,把豌豆的表皮一层一层去掉,脱皮后豆瓣和豆皮通过高压负压风网进行皮和瓣分离!
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