怎么用花生做一个简单的零食(用花生就能做出的美味小零食)

怎么用花生做一个简单的零食(用花生就能做出的美味小零食)(1)

作者:兔兔宝贝ANA

用料

红皮花生 一碗

白糖 约50g

奶粉 两中勺

玉米淀粉 四中勺

做法步骤

1、红皮花生洗净放锅里小火慢慢炒香,至噼啪作响熟透香脆的状态。可拿出一颗放凉咬一下脆脆的就熟了。熟了盛盘备用。

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2、锅里放半碗水,水量一半的白糖。水开后小火边搅动慢熬糖稀。花生多的量就加一些,糖稀够裹花生的即可。

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3、小火搅动糖熬制粘稠,大气泡状态。

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4、放入炒香的花生米。每粒花生米均匀裹上糖稀。

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5、先筛入奶粉,搅拌均匀然后筛入玉米淀粉,量可以让花生米都挂上白霜不沾即可。

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6、每粒花生米都挂上雪白的奶霜啦!挂上霜后,可以微小的火边边再炒一下,然后筛掉多余粉末盛盘。

怎么用花生做一个简单的零食(用花生就能做出的美味小零食)(7)

7、放凉,香脆可口。可以吃啦。

怎么用花生做一个简单的零食(用花生就能做出的美味小零食)(8)

8、宝宝的营养小零食。美美品尝吧!

怎么用花生做一个简单的零食(用花生就能做出的美味小零食)(9)

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【原标题:奶味挂霜花生米】,

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