铁观音与绿茶的区别（铁观音是绿茶吗）

茶友们大家好，我是茶农，龙泽福，在福建安溪，这里是全国最大的安溪铁观音批发市场，也是中国茶都，专门批发安溪铁观音。每天分享专业，安溪铁观音茶叶知识，欢迎转发交流。

现在很多年轻人喜欢喝茶，喝铁观音，有些刚接触铁观音的茶友就很好奇，为什么在网上看到的铁观音，网店的铁观音，图片看起来非常的绿，像绿茶一样绿，难道铁观音是属于绿茶吗?回答这些问题，首先要对铁观音，有个基本的了解和认识。

铁观音发源于福建省安溪县，所以又被称为“安溪铁观音”，中国是个地大物博的国家，据不完全统计，全国有5000多种茶叶，为了区别，根据茶叶的加工方法把所有茶叶分成黑茶，白茶，乌龙茶，花茶，绿陈，红茶和黄茶。其中铁观音，是属于乌龙茶的一种，不属于绿茶。所以铁观音，又可以叫做“铁观音乌龙茶”或“安溪铁观音乌龙茶”。

铁观音颜色为什么很绿？这个要从网上说起，网上大部分的顾客以中青年为主，特别是北方很多人从小喜欢喝绿茶，对绿色的茶叶比较感兴趣。所以网店为了提高销量，迎合消费者的爱好，就会把铁观音的图片，进行美颜处理，这样在网上看到的铁观音图片，颜色就非常绿色，以深绿色居多。

真正的福建安溪铁观音，颜色有3种，分别是浅绿色，棕色，和浅棕色。不同的铁观音品种，发酵程度不一样，展现出来的颜色也是不一样的，这些颜色都是天然的颜色，对茶叶质量没有影响。