鲜紫菜怎么做好吃（鲜紫菜的做法）

主料：紫菜10克、虾米3克、香菇1朵、鸡蛋1个、韭菜少许，我来为大家科普一下关于鲜紫菜怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鲜紫菜怎么做好吃

主料：紫菜10克、虾米3克、香菇1朵、鸡蛋1个、韭菜少许。

辅料：食盐适量。

紫菜撕成小块。

香菇去蒂，洗净，切小丁，焯水。

海米用温水洗净，切碎。

韭菜择洗干净，切小段。

鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

锅内添水用大火煮开，放入紫菜和海米碎。

煮开后用小火慢煮15分钟，放入香菇丁。

淋入搅好的鸡蛋液，再煮1分钟左右。

加盐调味，出锅前放韭菜段稍煮即可。