番茄炒西葫芦怎么弄（做番茄炒西葫芦的技巧）

主料：西葫芦350克、番茄200克辅料：油适量、盐适量、白糖适量、蒜1瓣，我来为大家科普一下关于番茄炒西葫芦怎么弄?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

番茄炒西葫芦怎么弄

主料：西葫芦350克、番茄200克。

辅料：油适量、盐适量、白糖适量、蒜1瓣。

做法：番茄洗净切小块，西葫芦去籽，切薄片。

锅内放入适量食用油，5成热时放入蒜爆香。

加番茄块，煸炒出汁。放入西葫芦翻炒至西葫芦变软出水。

放入白糖翻炒、加入盐拌均匀即可。