可乐鸭翅家常做法简单又好吃(可乐鸭翅膀的做法)

可乐鸭翅家常做法简单又好吃(可乐鸭翅膀的做法)(1)

可乐鸡翅相信大家都很熟悉,但这次我做的是可乐鸭翅,有个肉食儿子,免不了各种肉类的各种折腾,用儿子的话来说,鸭翅肉虽少,但有嚼头,吃起来更带劲。

By s姐_絮 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸭翅中 280克
  • 生抽 20克
  • 可乐 330ML
  • 盐 2克
  • 油 20克
  • 姜片 5克
  • 葱段 10克

做法步骤

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1、准备材料。鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。

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2、锅里倒入花生油,油温7成热时,下姜片葱段煸炒。

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3、放入鸭翅,煸炒至肉变色。

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4、加入盐、生抽及可乐,大火煮开后改小火煮。

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5、20分钟左右时,看一下鸭翅膀已经煮透上色了,开大火收汁。

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6、装盘即可。

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7、成品

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8、成品

小贴士

1、可乐是甜的,所以不需再加糖。 2、我家不习惯吃味精,所以没有加。

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