苏东坡啖岭南荔枝（不只是苏轼的最爱）

炎热的夏天，荔枝无疑是最受欢迎的水果。这个时节，躲进空调屋里，吃着冰镇荔枝，简直是一大享受。荔枝自古以来就是夏日水果界的宠儿，不过在运输和保存条件落后的古代，能吃到荔枝的人并不多。

而被贬到惠州的苏轼，在品尝到甘美的荔枝后，惊呼“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”苏轼对于荔枝，可谓是毫无遮掩地偏爱，我虽然不能与大才子相提并论，但作为吃货，对荔枝的热爱，却与其如出一辙啊。

荔枝以其美味，俘获了不少人，最有名的，除了大才子苏轼，还有四大美女之一——杨贵妃。一骑红尘过，贵妃为了荔枝而笑，直到今天，还有一种名叫“妃子笑”的荔枝，美人与荔枝，是相得益彰啊。

南海何年贡荔枝，知音千古有杨妃。

华清赐浴娇无力，一骑红尘初到时。

——宋·李纲《初食荔枝》

南海什么时候上贡荔枝呢？千古知音是杨贵妃啊（不过，南海真的离长安太远了）。华清池沐浴后，美人娇柔无力，而快马加鞭送来的荔枝，更是让美人兴奋！在夏天，舒服地洗个澡，美美地品尝远道而来的荔枝，这样的仪式感，如今的我们，也值得拥有。

荔枝熟了，夏天的味道也浓了。

榴火丛中削玉团，一丛红锦万人看。

年年桃李争春色，谁似君家小状元。

——明·王弘诲《林章叔送状元红荔枝赋谢》

荔枝成熟时，也是一道绝佳的风景线，它如同火苗一样夺目，又似锦缎一般耀眼，惹得人们竞相观看。年年桃花李花绚烂，争夺春色，却哪里比得上你家的状元红荔枝呢？这荔枝好看，名字也很好听，又是好友相赠，实在太珍贵了！荔枝真不比春花逊色呢！对于吃货来说，能吃，好吃，这已经能让我们顶礼膜拜了！

夏天，荔枝红红，点缀在碧叶间，如诗如画，谁看了会不心动呢？

枝条相轧碧云浓，衬出骊珠落照中。

未说甘香消酷热，且看纤手擘轻红。

——宋·郭祥正《荔枝》

荔枝树枝叶繁茂，浓浓的绿阴如同碧云一般，愈发衬托得荔枝鲜明夺目，就好像是一颗又一颗的宝珠，映着夕阳晚照，更加诱人。荔枝采来，甘香美味，还可以消除暑热，这且先不说了，且看纤纤素手剥开红色的外壳，也很动人哪。

炎热夏日，有荔枝可赏，可食，当可令人精神大振。

水晶绛雪旧驰名，珍重移来近野亭。

看取薰风炎暑际，丹苞万颗粲繁星。

——宋·吕颐浩《荔枝亭》

水晶与绛雪都是名声在外的荔枝，珍重地移来凉亭边。等到南风吹过，炎夏之际，只见无数颗红艳的荔枝挂在树上，就像数不清的繁星，璀璨诱人，看着就让人眼花缭乱了。近水楼台先得月，只要动动手，美味的果子就到嘴边来了。如果可以，我也愿意种下一颗荔枝树，不，是一片荔枝园！

荔枝之美，可以细赏，而荔枝成熟时，飘散的香气，就已经令人欲罢不能了，就好像是爱情在召唤，一刻也等不得。

暑馆风沈睡眼醒，荔枝新熟暗香生。

玉纤为剥红绡颗，甘露初凝湿水晶。

——宋·郭祥正《荔枝》

暑天，一丝风也没有，从睡梦中醒来，闻到了荔枝的香味，终于可以尝鲜了。玉手剥着红色锦缎包裹般的荔枝，壳脱落后，那白而透明的荔枝肉，就像是凝着莹莹甘露，湿漉漉的水晶！看一看，就很养眼！当然，将它放进嘴里，又凉快又甜美，就更舒心了。

荔枝实在是好吃，但对于古人来说，唯一的遗憾就是它的产地太少了，总是无缘啊。

世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。

一种天然好滋味，可怜生处是天涯。

——明·丘浚《咏荔枝》

世间的珍果，还有什么比得过荔枝呢？它的果肉如同冰雪，外壳就好像罩着一层绛纱。它有着天然的好滋味，让人一尝就爱上了，只是它生在海角天涯，不是谁都有口福吃得到啊！这个问题，现在已不存在了。

再热的天气，能吃到荔枝，暑热也像是被驱散了，荔枝真是解暑的好物。

柳江六月水如汤，江边荔枝红且黄。

摘时须是带枝叶，满盘璀璨堆琳琅。

——宋·张舜民《荔枝》

柳江的六月，天气热得发了狂，水就像热汤一样。江边的荔枝红的红，黄的黄，真让人垂涎欲滴。快摘荔枝呀，摘的时候，可一定要连枝带叶一起摘呀，摘回来满盘堆着，璀璨好看，而且，这样也能更好地保鲜啊。

没有人能拒绝荔枝，哪怕是对于一个爱酒之人。酒一定要喝，荔枝也不能不尝。

荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香。

欲摘一枝倾一醆，西楼无客共谁尝。

——唐·白居易《荔枝楼对酒》

荔枝刚刚成熟时，颜色如同鸡冠，而烧酒刚刚揭开，只闻得琥珀的清香。喝着酒，吃着荔枝，也是人生乐事。只是，西楼没有客人，能与我一起享用美食美酒，虽然口福不浅，却依然有些小小遗憾。

和荔枝一同成熟的，还有龙眼。龙眼这个名字听上去挺大气的，却有另一个十分接地气的名字——“荔枝奴”。不是龙眼不好，而是世人太爱荔枝了，自然有些偏心的。

著枝犹有露华腴，谁把红纱罩玉肤。

龙眼也随君并熟，一生空作荔枝奴。

——宋·周紫芝《食生荔子》

荔枝犹带露华，如同红纱覆着玉肤的美人，丰腴而艳丽，这样的形容不就是杨贵妃吗？龙眼也是和荔枝一起成熟的，可是一生只能被叫作“荔枝奴”，荔枝的颜值与实力，以绝对性的优势压倒了龙眼，毫无悬念地成为夏日水果之王。

对于生长在荔枝之乡的人来说，若是离家在外，每到夏天，对荔枝的思念，也越来越浓了。

薰风一榻卧南窗，无事萦心暑亦凉。

半夜忽生乡土梦，屋前屋后荔枝香。

——宋·连文凤《纪梦》

南风吹来，卧在南窗下的床榻上，没有什么心事，夏天也觉得清凉无忧。半夜时忽然梦见了故乡，屋前屋后都弥漫着荔枝的香气！是荔枝成熟的时节了啊！人在他乡，又怎能真的放得下故乡的一切呢？就这样被荔枝勾起了乡愁，却不仅是因为嘴馋！

荔枝成熟，时光悠然，总会给人带来惊喜，也会让人感到怅然。花开花谢，挂果成熟，时光就这么溜走了。

凉夜摘花钿，苒苒动摇云绿。

金络一团香露，正纱厨人独。

朝来碧缕放长穿，钗头挂层玉。

记得如今时候，正荔枝初熟。

——宋·姜夔《好事近·凉夜摘花钿》

凉悠悠的夜晚，轻轻摘下花钿，云鬓散开，香气弥漫，纱橱下，人儿正孤独。清晨时，长长的碧缕戴好，钗头挂着玉饰，忽而却天色已晚。想起如今这个时节，荔枝刚刚成熟。想念荔枝的味道，或许，也想念某个人的气息。

荔枝是岭南特产，但对于分离的人来说，荔枝远不够解相思之苦。世间至味，不及爱人在身边的甜蜜。

子规啼破城楼月，画船晓载笙歌发。

两岸荔枝红，万家烟雨中。

佳人相对泣，泪下罗衣湿。

从此信音稀，岭南无雁飞。

——宋·李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》

杜鹃鸟声声啼叫，城楼残月渐渐消逝，画船载着笙歌出发。两岸是一片红艳艳的荔枝，而千家万户笼罩在烟雨之中。佳人相对而泣，泪水染湿了罗衣。离别以后，只怕音信也渺茫，担心岭南偏远，没有送信的大雁啊！

荔枝产地不多，但四川也有小部分地方有出产，这一点，下面这首唐诗可以为证。

锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。

万里桥边多酒家，游人爱向谁家宿。

——唐·张籍《成都曲》

锦江之西，烟水碧绿，一番新雨后，山坡上的荔枝也成熟了。万里桥边是鳞次栉比的酒家，熙熙攘攘的游人，赏玩够了，便去到落脚的酒家。成都的荔枝，千百年后却不见踪迹，只能从这些诗词里寻找了。

现在的夏天，只要你愿意，荔枝可以常相伴，比起古人，我们还是幸福多了。而一边品读着古诗词，一边享用荔枝，觉得口中的荔枝，更加美味了。因为爱着荔枝，也爱上了整个夏天！吃货的逻辑，就是这样简单！

-作者-

禾雨，喜欢诗词的女子，在四季中寻找一个个美丽的细节，愿时光留下温暖的记忆。

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